产品说明:
肠类高温杀菌锅,腊肉干杀菌锅肉制品是怎样进行杀菌的呢,是需要用高温杀菌锅来实现的,专为肉制品杀菌定做的设备,也可以实现豆制品,粮食,饮料,药品的杀菌。肉制品中含有较多的菌类,相对于其他的食品菌类是比较多的,特别是猪肉中的沙门氏菌更是非常顽固的,需要在121度的环境下将细菌杀死,需要用高温杀菌锅水浴的杀菌方式,因为水浴的杀菌比较彻底,杀菌无死角。食品不杀菌会怎样,食品不杀菌就达不到QS的标准,食品的品质是保证不了的,无法延长保质期,食品特别是在夏天就会在短时间内腐蚀坏掉,使用高温杀菌之后。
肠类高温杀菌锅,腊肉干杀菌锅采用优质sus304钢材制作,气垫密封双成保险,适用于肉食,乡巴佬,罐头制作控制方式上分有四种:
1、手动控制型:所有阀门和水泵均由手动控制,包括加水、升温、保温、降温等工序。
2、电气半自动控制型:压力由电接点压力表控制,温度由传感器(pt100)和进口温控仪控制(精度为±1℃),降温过程由人工操作。
3、电脑半自动控制型: 采用PLC和文本显示器将采集的压力传感器信号和温度信号进行处理,可以储存杀菌工艺,控制精度高,温控可达±0.3℃。
4、电脑全自动控制型:全部过程都有PLC和触摸屏控制,可以储存杀菌工艺,操作工只需按启动按钮即可,杀菌完毕后自动报警,温控精度可达±0.1℃。
肠类高温杀菌锅,腊肉干杀菌锅从锅体材质上分有三种:
1、全不锈钢
2、半钢
3、碳钢
结构:杀菌锅由锅体、锅盖、开启装置、锁紧楔块、安全联锁装置、轨道、灭菌筐、蒸汽喷管及若干管口等组成。锅盖密封采用充气式硅橡胶耐温密封圈,密封可靠,使用寿命长。
肠类高温杀菌锅,腊肉干杀菌锅选择原则:
1、主要从控温精度和热分布均匀性上进行选择,若产品要求温度很严格,尤其是出口产品,因为要求热分布很均匀,所以应尽量选择电脑全自动杀菌锅。电脑半自动杀菌锅温度控制、压力控制与电脑全自动相同,但是价格却是电脑全自动的1/3。一般要求可以选择电气半自动杀菌锅。手动杀菌锅杀菌难度高,控温和控压等都由人工完成,食品外观很难掌握,涨罐(袋)和破碎率高。
2、若产品是含气包装或者产品外观比较要求比较严格,则应选择电脑全自动或电脑半自动杀菌锅。
3、若产品是玻璃瓶或马口铁,因为升温和降温速度都要求可以控制,所以尽量不应选择双层杀菌锅。
4、若从节约能源考虑,可选择双层杀菌锅,其特点是上罐是热水罐,下罐是处理罐,上罐的热水重复使用,可节约大量蒸汽,适合每天产量超过10吨的食品生产企业。
5、若产量较小或者没有锅炉,则可以考虑使用电汽两用杀菌锅,其原理是蒸汽由下罐电加热产生,上罐灭菌。
6、若产品粘稠度很高,杀菌过程中产品需要旋转,则应选择选择旋转式杀菌锅。
技术参数:
900型:
内径:900mm
长度:1800mm
产量:300-350kg
功率:45kw
盘子数量:8个;
托盘:2个
小推车:2个
容积:1.3m3
配锅炉型号:0.1t,4kg
产品图片:




公司介绍:
诸城市重诺机械有限公司。重诺,寓意着“重信守诺”,这是我们成立之初坚守的信条,我们一直在彻底的执行,从优秀到卓越。
诸城市重诺机械机械有限公司是D1/D2类压力容器设备的专业制造厂家(制造许可证编号:TS2237466-2016)。公司资质齐全,设备先进,技术力量雄厚,检测手段齐全,具有健全稳定的质保体系。长期从事食品机械与一、二类压力容器生产制造。是以设计、制造、安装为一体的现代新型企业,拥有先进的工艺设备和现代化生产、办公条件,以及一支专业、诚信、创新、协作、进取的优秀团队。我们的使命是成为最具创新的企业,并在所服务的市场中成为备受推崇的供应商。重诺公司会自始至终保持产品的高品质,并且不断推陈出新,为新老客户创造更高的价值。
热情、创新、永不止步 没有最好,只有更好 当今全球技术的高速发展以及用户挑战性的需求是我们创新的源泉和动力。悉心倾听用户的需求,博采专家的智慧,广泛的行业协作以及对产品和工艺的持续改进,我们对品质的追求永无止境。
以客户为中心 尽最大努力提供全方位、专业化、个性化的服务,实现合作双赢。作为企业,必须聆听以及了解客户的需求,继而超越客户的期望。“客户就是上帝,而品质就是上帝的要求”
以人为本 人力资源是企业发展的基础。我们努力建立一个积极、高效、友善的发展平台,让员工能充分发挥智慧和潜能,伴随企业共同成长。
我们的志向 创一流品牌,做百年企业。我们相信通过艰苦不懈的实践,重诺公司会在既定的领域建立起自己的优势,向全球提供高品质的产品、技术和服务。成为持续发展、百年吉祥的企业。
主要从事杀菌锅,夹层锅,硫化罐,松香锅,风干流水线设备的制造,是国内外食品加工业灭菌设备的领先供应商,可满足外资企业、合资企业及国内大中小企业生产需求。产品畅销全国各地,并已出口多个国家和地区,成为中国最大的食用菌杀菌设备制造商、服务商,在同行业中享有很高的声誉。
公司资质齐全,设备先进,技术口力量雄厚,检测手段齐全,具有健全稳定的质保体系。长期从事压力容器的专业生产制造。
公司资质:



公司售后服务:
一、产品质量承诺:
1、产品的制造和检测均有质量记录和检测资料。
2、对产品性能的检测,我们诚请用户亲临对产品进行全过程、全性能检查,待产品被确认合格后再装箱发货。
二、产品价格承诺:
1、为了保证产品的高可靠性和先进性,系统的选材和机械的材质均选用国内或国际优质名牌产品。
2、在同等竞争条件下,我公司在不以降低产品技术性能、更改产品部件为代价的基础上,真诚以最优惠的价格提供给贵方。
三、交货期承诺:
1、产品交货期:尽量按用户要求,若有特殊要求,需提前完工的,我公司可特别组织生产、根据产品定做、安装,力争满足用户需求。
2、产品交货时,我公司向用户提供下列文件;
①技术保养维修手册
②安装总图
③外购件说明书及制造厂家
④提供易损件、备件清单,并附送一定量的备件
四、售后服务承诺:
1、服务宗旨:快速、果断、准确、周到、彻底
2、服务目标:服务质量赢得用户满意
3、服务效率:保修期内或保修期外如设备出现故障,供方在接到通知后,维修人员最快的时间内可达到现场并开始维修。
3、服务原则:产品保修期为一十二个月,在保修期内供方将免费维修和更换属质量原因造成的零部件损坏,保修期外零部件的损坏,提供的配件只收成本费,由需方人为因素造成的设备损坏,供方维修或提供的配件均按成本价计。
联系方式:
公司名称: 诸城市重诺机械有限公司
姓名:徐聪
手机/微信:15753696359
QQ:2595093399
QQ邮箱:2595093399@qq.com
详细地址: 山东诸城市密州街办驻地