传承了几百年的凉皮，虽然利润高，但是制作繁琐，技术要求高，让很多创业者望而却步。就算很多凉皮老手，也因为数年如一日的辛勤劳动而厌倦了这项技术。

仿手工蒸汽式凉皮机的问世，突破了这个难题。我们的机器，完全可以光明正大的摆出来让客户参观，不用藏着掖着。它结合了传统手工做法和现代蒸汽技术，让蒸皮更加迅速，口感不输传统工艺。​​

机子可以制出普通凉皮，果蔬凉皮。适合作坊式创业，自产自销。

机器主要是由定型器、蒸箱、蒸盘、蒸锅组成。蒸锅燃烧液化气，同时需要电鼓风为机器增加氧气。

它可以自动补水，防止机器干烧，损坏机器。

定型器起到为凉皮定型的作用。

蒸箱采用抽屉式，多层蒸箱。一般建议使用四层，四层充分利用起来的话，一个小时可生产二百来张凉皮。

一个小时耗气1到2公斤，耗电（220V）0.5度。节能性好。

独家设计，一改老式多层凉皮机的缺点，让凉皮薄厚更加均匀，口感更加劲道。

电气两用全自动凉皮机，适合小型凉皮批发商使用。凉皮生产出来以后，已经被切成条状，直接可以打包批发给零售商。

根据凉皮产量不同，可以分为常见的三种规格，其他更多规格，用户朋友可以练习我们定制。

电气两用型凉皮机，本身有三相电加热管，用户朋友不方便接三相电的，可以使用液化气加热，方便了不同需求的客户。

机器采用密闭性蒸箱，升温速度快，出皮迅速，可以自动叠皮，一个人就可以操作一台机器。可以实现，自动上浆，自动纠偏。人工只需辅助收皮即可。大大节约了劳动力。

机器的所有链条部分，都有护罩防护，安全性能高。使用了安全电气，保证不会漏电伤人。

接触面都是食品级不锈钢，耐用性能强。

机器操作，维修都很方便。一个小时的技术指导，就可以轻松学会。用户无需来厂学习，也不用自己安装机器。我们视频就可以指导完成学期，在厂安装好机器，用户接电就可使用。

本机器唯一的不足是，生产出来的凉皮是方形的或者条状的，不能生产圆形凉皮。但是，它的价格低廉，稳定性好。是创业路上不可多得的好伴侣。