柠檬酸
柠檬酸是一种重要的有机酸,又名,无色晶体,常含一分子结晶水,无臭,有很强的酸味,易溶于水。其钙盐在冷水中比热水中易溶解,此性质常用来鉴定和分离柠檬酸。结晶时控制适宜的温度可获得无水柠檬酸。在工业,化妆业等具有极多的用途
柠檬酸
柠檬酸是一种重要的有机酸,又名,无色晶体,常含一分子结晶水,无臭,有很强的酸味,易溶于水。其钙盐在冷水中比热水中易溶解,此性质常用来鉴定和分离柠檬酸。结晶时控制适宜的温度可获得无水柠檬酸。在工业,化妆业等具有极多的用途
化学名称:2-羟基丙烷-1,2,3-三酸
CAS No.:77-92-9
与:白色结晶,无臭。
(℃):(175℃)
(水=1):1.6650
(℃):100
:溶于水、。水溶液显酸性。
物理性质
在室温下,柠檬酸为无色半透明或白色颗粒或白色结晶性粉末,无臭、味极酸,在潮湿的中微有。它可以以无水合物或者一水合物的形式存在:酸从热水中结晶时,生成无水合物;在冷水中结晶则生成一水合物。加热到78 ℃时一水合物会分解得到无水合物。在15摄氏度时,柠檬酸也可在中溶解。
用途
柠檬酸是有机酸中第一大酸,由于物理性能、化学性能、的性能,是广泛应用于日化等行业最重要的有机酸。
价格说明
一般情况下:划线价格:划线的价格可能是商品的销售指导价或该商品的曾经展示过的销售价等,并非原价,仅供参考。
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*注:前述说明仅当出现价格比较时有效。若商家单独对划线价格进行说明的,以商家的表述为准。
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