自动麻花机生产厂家   邢台市佳源泰食品机械制造厂   13785951851

该机是本厂研制生产得第四代新型麻花机，它果用自动料、自动喷油、自动封头切段，低温度，低电耗、低噪音等特点；产品酥臆、花型观，可生产3、6、9股多种麻花。




安装及使用；
开机前将齿轮润滑部位加油，开机后先看转得方向是否正确，在听机器有无异常（如有异常停机检查排除故障后再工作）模具安装时先用食用油或水将模具漫一下，然后再安装机器上。把料切成馒头大小长度的块，放入
喂料斗自动送入（注意面团要用油布或塑料遮盖住以免风干或冻干）。


油嘴流出的油雾大小可调，按需要而定，喷油使麻花毎股不会粘到一块有利于油炸起发，油要熟温油。麻花出口后，先用手将其牵引到输送带上，输送带上的切刀按所需长短用手按下即可切断。切断的同时将切头压扁，使油炸时不会散头（注意：将切刀剧上食用油，以免粘刀，麻花切断后通过输送带送到油锅）。停机后，用油布成料布将出口和料斗重住，以免下次再生产
时面原干或，如长时间停机不生产时，将机器内的面清理干净擦上油，模具头拆下漫到油内，以便下次再用。




脆麻花、五香麻花；
面粉100斤、食盐2斤（用温水化开）、碱2两，面（老面）26斤、水40斤，五香麻花加五香粉或茴香籽。甜麻花、酥麻花；
面粉100斤、糖15斤、碱4两，油15斤（熟油），甜蜜素适量，面肥（老面）20斤，水30斤。
冬春季要用35－40温水，夏秋季用25－30度水和面，面和好后盖上醒了，醒发至里边刚起泡为宜，油炸时油温在180度左右。




基本参数
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产量：40－60斤小时
动力：单相2．2千瓦
重量：90kg
外形尺寸：120X60x85cm
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