卤鸭脖的做法 加盟网站 香辣鸭头做法 鸭脖店加盟 莱双喜麻辣鸭脖

          莱双喜麻辣鸭脖的做法如下： 主料：鸭头300克、干辣椒50克、蒜瓣4瓣、葱6克、姜6克。 辅料：油2汤匙、盐5克、酱油1汤匙、辣椒粉5克、十三香5克、桂皮8克、鸡精3克。 1、将鸭头洗净，干辣椒洗净切块，葱姜蒜切末。 2、锅中倒入植物油，将油烧至七成热，加入干辣椒和葱姜蒜爆炒出蒜香辣味。 3、蒜香辣味炒出后，将鸭头加入到油锅中翻炒。 4、翻炒几下，加入适量食盐、酱油、辣椒粉、十三香、桂皮来调味。 5、充分翻炒使鸭头充分入味，加入辣椒翻炒。 6、加入少许水焖鸭头，至水份干了，鸭头熟了，关火调入少许鸡精即可。

        莱双喜麻辣鸭脖 香辣特色老少皆宜，去湿开胃，四季可食、 理气、 舒血、滋补，因健康美味深受大众喜爱。本菜系干锅香辣鸭头选用优质湖鸭，提前秘料腌渍入味，辅配特有香辣配料，川菜风味醇厚，入口香辣脆绵，回味长久，是佐餐、饮酒、团聚首选理想餐饮新宠。