制作方法1.饼皮：低筋面粉100克、花生油（或植物油）30ml、转化糖浆75ml、吉士粉1/2大匙（无可省）、食用枧水1/4小匙、SP乳化剂1/4小匙

五仁馅料：杏仁40克、核桃仁40克、橄榄仁 . 40克、葵瓜子仁40克、白芝麻（炒香）30克、椰蓉10克、金华火腿50克、冰肉50克、糕粉100克、白糖100克、花生油40ml、清水75ml

烤焙：烤盘涂油，烤箱预热180度，烤约20分钟

河南淘老头食品公司致力于现代美食与传统文化的有机结合，主营四大类系列产品：各类创意糕点系列，散称食品系，节日礼品系列，月饼系列，满足各类群体的消费需求给予更优质的服务，让客户称心满意。

河南淘老头食品公司拥有一套完善的培训体系，让员工拥有一个美好的未来。

公司产品远销河南，四川，安徽，山东，山西，北京，浙江，广州，广西以及东北三省全国十几个省区形成覆盖全国的销售网。