海产品加工废水处理

水产加工产品为虾、鱼为主。因生产废水未经处理即外排至周边水域，严重的污染了当地的自然生态环境，给周边居民的日常生活带来了许多不便。由于某公司高度 重视环境污染问题，为贯彻我国的环境保护政策、执行当地有关部门的环保法规，并确保建设项目的“三同时”，该企业决定在上级环保部门的领导和支持下采用运 行可靠、工艺先进、经济实用、管理方便的污水处理技术治理生产废水。

我公司具有一流的技术和手段,能治理各种类型的工业废水和生活污水。能根据厂区内的污水现状和特点,建设适合该水产品废水要求和特点的污水处理工程,为保护厂区周边的生态环境做出贡献。

其主要生产工艺为：

原料缓冻 解冻 片鱼 修正 清洗 灯检 摆盘 速冻 包装 入库

废水主要来自解冻、产品加工、案板清洗及加工车间地面冲洗、配套设施（洗衣房、办公、宿舍等）等过程，主要由鱼类的大量机体组织、水溶性物质和细微悬浮物组成，其成分主要为有机含氮化合物，如蛋白质、胨、氨基酸等，废水中BOD、COD、SS、有机氮的含量较高，生物降解速度慢，盐度高。

鱼类很容易发生腐败，水产品的鲜度降低时，微生物大量繁殖，引起生物机体组织破坏甚至腐败，可溶性物质迅速增加，水产品冲洗废水中有机物含量亦随之增加。 此类废水若不经处理直接排入受纳水体，污染物将消耗水体中的溶解氧，水体环境中的生物生长直接受到影响，不能保证自然环境中的生态平衡。为树立企业良好的 社会形象，消除企业健康发展的隐患，决定在上级环保部门的监督管理和支持下，按照我国环境管理的要求，选择技术先进、运行稳定、投资合理的污水处理技术治 理其生产污水。

该污水的基本特点是：（1）水量较大、且不均匀排放。（2）COD、BOD、SS都较高，BOD/COD>0.5，经呼吸曲线及毒性曲线测定，及工程实践均证实可生化性良好。（3）含有消毒杀菌剂。（4）解冻工序来水水温很低。（5）水中含有蛋白质，易起泡。由以上水质特点不难看出，该污水宜采取生化处理为主的工艺技术，但又需克服对微生物构成危害和抑制的不利因素（如杀菌剂的影响、冬季低温的影响、及泡沫对运行管理的影响等）。否则，生化过程将无法顺利进行。

CASS工艺是将序批式活性污泥法（SBR）的反应池沿长度方向分为两部分，前部分为生物选择区也称为预反应区，后部为主反应区，在主反应区后部安装了可升降的滗水装置，实现了连续进水间歇排水的周期循环运行，集曝气、沉淀、排水于一体。CASS工艺是一个好氧/缺氧/厌氧交替运行的过程，具有较好的脱氮除磷效果，废水以推流方式运行，而各反应区则以完全混合的形式运行以实现同步硝化-反硝化和生物除磷。

处理工艺选择

1、预处理阶段

水产加工废水因其加工特点，废水中含有大量的固体杂物、较强附着性的鱼类油脂等难处理杂质，此类物质必须在预处理阶段加以去除。在废水进入系统前设置固定格栅和机械细格栅，去除水中含有的大量固体及块状杂物。

2、生产中使用淡水加工，因此不需考虑污水中Cl-的影响，但生产污水水质、水量变化幅度较大，在调节池中设置预沉区和预曝气区，起到调节水质水量的作用，保证后续处理的稳定运行，降低后续处理负荷。

3、因水产加工种类繁多，有机物含量、种类不同，故设置高效气浮加强对细微悬浮物及胶体物质的去除，降低处理难度，以保证污水处理正常进行。

4、生产废水中含有一定数量的难生物降解的有机成分，直接使用生化法处理的效果不好，因此在生化工艺前需增加水解酸化处理工艺，去除废水中 部分有机污染物并将大分子难降解物质转化为易生物降解物质，提高污水的可生化性。同时因废水中含有氨氮物质，可通过回流污泥将好氧池的硝化菌带入水解池， 在系统中形成反硝化以去除氨氮。

5、好氧生化段采用生物膜接触氧化工艺，设置组合式半软性生物填料，通过罗茨鼓风机向污水中通入空气，利用填料上生长的好氧生物膜和二沉池回流的活性污泥中的好氧微生物实现悬浮型和附着型多生物相共生，有效去除水中的BOD、COD及氨氮等污染物。该填料比表面积大、不易结团?，可提高氧利用率和生化效率。

6、污泥处理

二沉池剩余污泥进入污泥浓缩池进行浓缩，浓缩后的污泥由泵抽吸至污泥干化池，利用自然的风化作用，形成的泥饼定期清运至环保部门指定位置进行再处理。