【600L滚揉机生产厂家滚揉机厂家直销】价格_厂家

品牌

铭鼎

型号

100L

加工定制

功率

2.25kw

电源电压

380V

腌缸有效容积

/L

适用范围

腌制入味嫩化搅拌

外形尺寸

1500*900*1200mm

重量

/kg

50L

7000

100L

8000

200L

9000

300L

10000

400L

11000

真空滚揉机性能特点:

1、工作中可自由设定滚揉工作时间、间歇滚揉时间、真空状态滚揉时间、真正实现连续滚揉、间歇滚揉任意设定。
2、滚筒两端采用旋压式封帽结构，使滚揉空间更大更合理。
3、桨叶采用圆弧形独特设计，使腌料分布更均匀，对产品表层不造成伤害。完整保存产品外观，可滚揉腌制整只鸡或鸭等。
4、该机采用不锈钢制造，结构紧凑，噪音小，效率高，节能效果显著。
5、本机采用优质不锈钢，圆型封头滚揉空间大，设计合理，运行噪音小

可适用于各类禽肉制品、分割禽肉制品、大块肉食制品以及各种西式火腿类原料肉的腌制。这种设备由于采用真空腌制，大大缩短了腌制时间，而且使肉块充分吸收盐水，使蛋白质溶解。这样不仅使肉的结构松驰，达到嫩化效果，而且改善了肉的外观和提高了出品率。
真空滚揉机牛羊肉鸡肉猪肉真空腌制机腌肉机是在真空状态下，利用物理冲击的原理，使肉产品在滚筒内上下翻动，相互撞击、摔打，达到按摩、腌渍作用，使肉均匀的吸收腌渍，提高肉的结着力及产品的弹性，通过滚揉、按摩能使肉体蛋白质分解成水溶性蛋白，易被人体吸收，同时能使添加料（淀粉等）与肉体蛋白质互为融合以达到肉质变嫩，口感好，出品率高。本机具有肺呼吸功能，让产品在滚筒内膨胀、缩小做往复运动，改善了肉组织的效果。
1、使腌制液在原料肉内均匀吸收、快速腌制入味
2、增强肉的结合力，提高肉的弹性
3、保证肉制品的切片性，防止切片时产生破碎裂口

厂家直销鸡鸭鱼肉类滚揉机,牛肉真空滚揉机大型滚揉机

￥7000元/件

培根肉滚揉机,猪肘子淀粉滚揉机,培根肉腌制滚揉机

￥7000元/件

食品滚揉机厂家批发　肉制品滚揉机　肉类真空滚揉机

￥8000元/台

肉料腌制真空滚揉机　变频真空滚揉机　诸城滚揉机

￥9000元/台

不锈钢滚揉机　食品滚揉机　肉类真空滚揉机

￥9000元/台

牛肉真空包装机　大型滚揉机　滚揉机生产厂家

￥9000元/台