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　　烧烤是在火上将食物，多为肉食，海鲜，蔬菜等，烹调至可食用；现代社会，由于有多种用火方式，烧烤方式也逐渐多样化，烧烤也就更加多滋多味。

　　因为烧烤被大众喜爱，所以市场很广，投资小利润大，很多人因为做烧烤走上了发家致富的道路。

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