刨肉机利用切刀高速强劲旋转，将冻肉切成不同厚度的肉片，冻肉在不解冻的前提下切成肉片，可省去冻肉解冻过程，提高工作效率。与斩拌机及绞肉机配套使用，加大了对肉糜绞肉机处理前工作效益，而且延长了斩拌机、绞肉机的使用寿命，式肉制品加工中不可缺少的设备。该机设计合理，机身重心平衡，突破传统设计加宽机身大扭矩刨碎不摇晃，合理的刨盘设计加固条和特殊处理刀片长时间加工不疲劳崩裂等情况出现。

山西冰之峰厨业专业致力于酒店用品设备的制造与销售的企业，是山西省的酒店用品设备的供应商。

我们一直坚定不移的贯彻为客户服务的经营理念，以成为中国的酒店用品设备专业供应商为目标，竭尽全力为客户提供满意的产品和服务。“天道酬勤、诚信至上”是公司的立业之基，“规划空间、拓展未来”是公司的目标，选择韬映，选择有序！欢迎您来电咨询。

本公司成立于1983年，前身太原冰峰供应站。是山西省率先的酒店厨具用品商场之一。是集生产设计销售一条龙的集团企业公司。
    在经过30年的不断创新与改革中建立了一套完善的自主的经营生产模式和销售体系。在茫茫商海中继续保持厨具业的巩固地位。
    在巩固老朋友的同时，发展新朋友。
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