湿饱和烟气经烟囱排放后，由于环境温度低，烟气中水蒸气发生冷凝，在烟囱出口形成雾状水汽，一般为白色，称为“白色烟羽” 。

“脱白取水技术”对烟气进行降温取水、再热（可选），使排烟达到温度、湿度等环保要求，消除烟囱出口“白烟”。

青岛达能是烟气余热利用行业的先驱者，实施国内首台300MW、1000MW机组的烟气深度冷却器改造工程；在产品开发、设计、生产、安装、调试、运行、维护、维修的产品全生命周期积累有大量经验，形成核心竞争力。

青岛达能和西安交通大学共同研发，历经9年机理研究和工程实践，专注于烟气深度冷却器安全稳定运行新技术的研发，致力于积灰、磨损、腐蚀关键科学问题的机理分析与解决，在百余台工程项目中不断摸索，为行业发展开拓道路。

2015年，通过了陕西省科学技术成果鉴定。

项目部分成果荣获陕西省科学技术一等奖、“十二五”机械工业优秀成果奖、中国技术市场突出贡献项目金桥奖和中国发明协会发明创业奖等多个奖项。

2017年，与西安交通大学共同获得国家科学技术进步二等奖-气液固凝并吸收抑制低温腐蚀的烟气深度冷却技术及应用。