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珠海牛肉真空滚揉机,滚揉机厂家直销
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诸城市亿邦食品机械有限公司
中国 潍坊
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品牌
亿邦
型号
600
加工定制
加工定制
电源电压
380V
腌缸有效容积
1200L
适用范围
食品加工厂
材质
304不锈钢
包装
木箱或覆膜
珠海牛肉真空滚揉机,滚揉机厂家直销
该款设备是在真空状态下,利用物理冲击的原理,让肉在滚筒内上下翻动,相互撞击、摔打,达到按摩、腌渍作用,使肉均匀的吸收腌渍,提高肉的结着力及产品的弹性。全自动真空滚揉机除具有真空滚揉机的特点外,还具有变频技术功能。使机器使用更安全、更方便、更加节能高效。该机采用不锈钢制造,结构紧凑,滚筒两端均采用旋压式封帽结构,的增加滚筒内的摔打空间,使滚揉产品的效果均匀,噪音小,性能可靠,使用效率更高。
珠海牛肉真空滚揉机,滚揉机厂家直销的说明:
特点:使淹制液在肉内均匀分布并被充分吸收;增强肉的结着力,增强产品弹性;改善肉制品的切片性,防止切片时产生破碎;增加产品保水性,提高出品率;保持肉块色泽,肉制鲜嫩;设定滚揉工作总时间设定滚揉时间;设定滚揉间歇时间;连续滚揉;间歇滚揉;正转自动出料。
滚揉机适用于西式香肠、火腿、培根、烤肉以及禽类、中式酱卤类、休闲类肉食品的腌制加工。特别对传统中式产品加工,加入滚揉处理工序,可以缩短腌制浸泡时间、改善效果,提高肉品品质。
该款滚揉机的注意事项:
珠海牛肉真空滚揉机,滚揉机厂家直销在使用前,应用清水冲洗干净,并空载运转五分钟检查各转动部件、真空泵是否正常工作。确信各部件工作正常后方可加料,加料完毕后上盖。然后将抽气管道插入抽气嘴后启动真空泵,待真空度达到工艺要求后关闭真空泵,同时关闭放气阀。真空度可以按照产品的工艺要求设定。
按产品工艺设定滚揉总时间,时间到后自动停机,打开放气阀使滚筒内的压力与外界平衡后,打开进出料盖,点动出料按钮,筒体正传即可自动出料。每次滚揉工作结束后,必须清水冲洗干净,并按出料按钮筒体正转,放净污水,以保证筒体内不存留残物。
售后服务承诺:
1、我公司对所售产品实行一年免费保修,终身维修的承诺。
2、公司负责对所售设备进行现场的安装、调试。保证设备是按照客户需求,全新的产品
3、对需方的技术人员提供具体的培训,以方便设备的正常运行和操作。
4、设备出厂配有说明书、公司宣传资料、维修卡和合格证。
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