主要参数:
名称 自动恒温电饼铛(烙饼机)
型号 VD-500
电压 220
额定频率 50HZ
功率 4KW
温度范围 50~300OC
外形尺寸(mm) 600*750*750
产量(公斤/小时) 45
重量(公斤) 52
产品概述:
本厂生产的电饼铛采用了新的生产工艺外形、加热、电器等方面进行了多方面改进。结构上均采用模具化生产,箱体采用喷塑涂覆、加上四条电镀腿(可拆叠、拆御方便运输),使之外型美观大方,清洁卫生。加热部分刚采取大面积全封闭形式,热效率高,美观大方,清洁卫生,在控温方面,则采用了我厂与协作厂联合研制的电饼铛使用的控温仪,使用的原器件采用插接联接,并可互换,使之性能稳定,维修方便。该产品可可用于机关、厂矿、学校、饭店、糖食加工部门及个体餐馆,烙制不同面食品。
出产食品类型:
面类食品,油盐饼,酥饼,烧饼,千层饼。 产品说明:
本产品设计合理,在发往电饼铛生产的基础上,对铛体表面进行不粘涂料处理,具有上、下铛双面烙制食品的功能。
本厂新推出VD-500型铁质铛体,在烙制过程中释放出的铁元素有益人体健康。VD-500型圆形铛体经国家知识产权局授予使用权。
1、不粘锅:容易脱模,产品废品率减低,脱模不用食油,减少生产成本。
2、食品没有黑底和油腻,在色泽和口感方面有不错的改进。
3、减少工场油烟,改变工作环境,减低火灾可能性,增加产品质量。
4、本产品不但能烙制大饼、烧饼,还能烙制煎饼、驼机贴、水煎包、烧鸭薄饼等食品。