一、

根据国的学科分类，食品工程科学属级学科，与数学、等基础学科属等地位，有多学科交叉渗透的特点，涉及物理、生物、农学、医学、机械、环境、管理等多个学科领域。食品科学与工程专业是生命科学与工程科学的重组成部分，也是衔接生命科学与工程科学之间的要桥梁。随着世界人口膨胀带来的粮食危机不断加剧，以及食品领域大工业化的到来和人们对食品营养与卫生的关注加深。食品科学与工程专业在食品行业内的技术工程领域，营养健康领域，安全检测领域，监督管理领域发挥着越来越重的职责与作用。为社会培养集营养师、质量检测员、工程师、研发员于一体的高级复合型工程技术人才

二、条形码使用期是多久

1、企业商品条形码的有效期为 2 年。如果需要继续使用，应在商品条形码有效期满前 3 个月联系编码中心办理续展手续。逾期未办理续展手续的，将注销其公司系统条码成员资格，企业就不能在继续使用商品条形码的。

我国食品中，食用植物油、乳粉、肉类、水产品等大宗产品进口量分别达854.1万吨、149.9万吨、279.2万吨、334.8万吨，2014年，我国从192个国家或地区进口的食品3514.1万吨、482.4亿美元，同比分别增长7.9%、7.3%和3.3%。其中进口食品贸易额列前10位的分别为：欧盟、东盟、新西兰、美国、澳大利亚、巴西、加拿大、俄罗斯、阿根廷和韩国；乳制品、油脂及油料、水产及制品、肉类、粮谷制品、酒类、糖类、饮料等为主口食品种类。