山东环鼎智能装备有限公司位于诸城市高新技术产业园，注册资金300万元，占地20亩。是一家集食品机械研发，生产，销售于一体的综合性企业。公司主营气调锁鲜包装机，封口机，夹层锅，清洗漂烫风干流水线，洗筐机及配套食品机械等，公司技术技术力量雄厚，产品质量可靠，售后服务周到，公司奉行“匠心、用心、暧心”的经营理念，愿与各界朋友精诚合作，共创美好未来!

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客户须知:

1.本店所有的设备图片均为生产车间实拍，每一台设备的模具都需根据客户的盒子来订制，您首先需要确定的是您使用的盒子!

2.客户可根据具体的生产需要选择设备的型号，设备的具体型号及价格请咨询客服，标价仅为参考价格。

设备图：

什么是气调保鲜包装

 气调保鲜包装机是在真空包装机、充氮包装机的基础上研发的一种全新的食品果蔬保鲜包装设备。其最大特点是解决了真空包装加高温灭菌后食品口感品味破坏较大、充氮包装要求无菌包装而投资较大的欠缺。通过复合气调包装，能确保食品原有口感、口味，保证了食品的原汁原味、原貌。

复合气调包装（MAP）保鲜原理

   1．复合气调保鲜包装亦称气体置换包装，国际上称为MAP包装（即ModifiedAtmospherePacking）。复合气调包装机的原理是采用复合保鲜气体（2-4种气体按食品特性配比混合），对包装盒/袋内的空气进行置换，改变盒/袋内食品的外部环境，抑制细菌（微生物）的生长繁衍，减缓新鲜果蔬的新陈代谢速度，从而延长食品的保鲜期或货架期。

    2．气调保鲜气体一般由二氧化碳(CO2)、氮气(N2)、氧气(O2)及少量特种气体组成。CO2气体具有抑制大多数腐败细菌和霉菌生长繁殖的作用，是保鲜气体中的主要抑菌成分；O2具有抑制大多数厌氧菌生长、保持鲜肉色泽和维持新鲜果蔬需氧呼吸、保持鲜度的作用；N2是惰性气体，与食品不起作用，作为填充气体，与CO2、O2及特种气体组成复合保鲜气体。不同的食品果蔬，保鲜气体的成分及比例亦不同。