斩拌机简介：

1.选用优质变频器和变频电机，使斩刀速度在4500转/秒间任意调整，该机噪音小，效率高，节能效果显著。 

2.整机主体采用优质不锈钢材料制作，坚固耐用、易于清洗。

3.温度、时间、转数可显示并设定。可控制斩拌时间。

4.斩刀与斩锅间隙为1.0~1.5mm，确保斩拌效果。     

5.关键部件采用进口元件，如斩刀、轴承、变频器、可编程控制器、触摸屏、电气元件等。
6.斩刀选用进口材料经特殊工艺加工而成，斩锅为铸造全不锈钢材质，并有防溢锅沿，防止渗料，溢料。
7.斩锅为双速，可以与斩刀任意速度配合，斩拌时间短，物料温升小。
8.配有出料器，出料方便，干净
9.电器部件采用防水设计，密封性好，清洗方便。

产品承诺:

一年免费维护+终生维修+量身定做+长期跟踪服务

斩拌机可对肉类，果菜蔬，海产品及调味品，进行深加工。（如縻状，块状）。是陷类加工生产中一个关键设备。它一仅能够将肉块，蔬菜碎肉，脂肪主要原料精细的切碎，还能同时将其它原料如水，冰屑，调料，附加品同肉末一起搅拌成均匀的乳状物。斩拌机整机采用不锈钢作原材料，结构大方美观，易清洗，达到**仪器卫生标准。工艺先进，设计合理，能确保肉制品的站切细度，发热小，斩切时间短，提高产品的弹性和出品率，是陷制品生产中的必备设备

特点

斩拌机利用斩刀高速旋转的斩切作用，将肉及辅料斩成肉馅或肉泥，还可以将辅料、冰片、水与肉馅或肉块一起搅拌均匀。

采用变频技术，刀速调整范围大，具有高效节能的功能，刀速、锅速、斩刀与斩锅的间隙、斩刀材质和刀的硬度设计**合理。

　　1、汇康千页豆腐高速斩拌机以不锈钢为原料制作，结构紧凑、美观，易清洗。

　　2、汇康千页豆腐高速斩拌机主要部件采用加工中心加工、确保加工精确度。

　　3、汇康千页豆腐高速斩拌机刀刃锋利耐用、高速运行平稳，料转拌、乳化效果好。

　　4、汇康千页豆腐高速斩拌机选用进口轴承；电机符合欧标，抗过载能力强。

　　5、汇康千页豆腐高速斩拌机转速达到4500转，能大大提高乳化效果，使产品出品率更高，效果更好。

　　6、汇康千页豆腐刀尖与斩锅的间隙小于2mm.

　　7、汇康机械选择的斩锅永不变形。