广州市首厨餐饮管理有限公司是一家集品牌营销策划、招商合作等为一体的综合性餐饮连锁企业。公司目前除专业服务团队之外，并致力于严格的卫生管理、安全管理、质量管理、新产品研发等专业知识培训，打造一支专业、标准、规范的餐饮管理团队。

巴萨客.西式简餐品牌连锁隶属于广州市首厨餐饮管理有限公司，是首厨集团旗下斥巨资打造的西式简餐连锁品牌。我们引进了拥有多年欧式西餐管理经验；引进先进的生产、烘焙设备；加以天然绿色的原材料，生产制作出各种营养美味的西式简餐。

1、企业愿景：做“西式简餐”的倡导者与领导者

2、企业使命：西式简餐 营养健康

3、企业精神：正念、利他、厚德

4、经营理念：创意餐饮，智慧管理

5、品牌理念：将西式的热情和中式的腼腆完美的交融，创造出世上独一无二的艺术精品，让每一位品鉴者体验非一般的感觉。

6、市场定位：巴萨客追求一种“平价而奢华”的生活方式。专注为16-30岁时尚年青提供最美味的食物的与最优质的服务。

二：品牌介绍

   “Basaker”--巴萨客，本意“来自巴萨罗那的客人”，蕴含着西班牙人热情而又奔放的性格。在传承了西班牙饮食文化的同时，融入了美式、意式特别是亚洲饮食文化特色产品，构建出具有多元化美食新概念的西式简餐。与大多数西餐厅不同，巴萨客更将文化与美食融为一体，以“西式、美味、平价、便捷”为理念，从而形成原汁原味的西班牙特色餐饮品牌。