1.一分钱一分货是亘古不变的道理。除去中间商等商业因素，农户手里直购，最贵的就是最好的。

2.武都花椒“色红油重、粒大饱满、麻味醇正、香气浓郁”，久负盛名，以其优良的品质多次荣获国内大奖。

3.食用价值：

    花椒油有浓厚的香味，是一种很好的食用油。生产花椒味麻且辣，炒熟后香味才溢出。在烹调上既能单独使用，位列调料“十三香”之首。无论红烧、卤味、小菜、泡菜、鸡鸭鱼羊牛等菜肴均可用到它，也可粗磨成粉和盐拌匀为椒盐，供蘸食用，分为大椒和步椒两种，为良好的调味佐料，也能与其他原料配制成调味品，用途极广，效果甚好

武都花椒特点：色红油重、粒大饱满、香味浓郁、麻味醇厚、药效成份多、精油含量高等。武都花椒品质优异，民间冠以“大红袍”之称。

1.武都是中国花椒原产地之一，距今已有2000多年的栽培史，素有“千年椒乡”之美誉。

2.武都花椒荣誉：

-总理嘉奖

3.　　1994年荣获全国林业名特优新产品博览会金奖；

4.　　1997年荣获首届甘肃土特产展示会金奖；

5.　　2007年荣获中国杨陵农高会“后稷奖”；

6.　　2000年武都区被国家命名为“中国名特优经济林花椒之乡”；

7.　　2001年被国家林业局命名为“全国经济林建设先进县(市)”。

8.    2012年4月，武都花椒被批准为地理标志保护产品。

9.    武都花椒为地理标志证明商标。

10.    武都花椒为农产品地理标志产品。

11.    我国首座花椒博物馆在著名花椒之乡武都开馆。