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自吸式发酵罐是装有一种特殊设计的机械搅拌装置,当这种搅拌桨转动时,紧密贴在桨低的导气管可借桨叶排除液体时所产生的局部真空把大气中经过滤后吸入罐内。醋厂,酵母厂,制药厂等均已采用这种新型设备。
自吸式发酵罐可用酵母,饲料酵母,活性干酵母,液体曲,谷氨酸,柠檬酸, 抗生素,维生素,酶制剂,食用醋,赖氨酸等。
发酵罐,乳制品、酒类发酵过程是一个无菌、无污染的过程,发酵罐采用了无菌系统,避免和防止了空气中微生物的污染,大大延长了您产品的保质期和产品的纯正,我们在罐体上特别设计安装了无菌呼吸气孔或无菌正压发酵系统。罐体上设有米洛板或迷宫式夹套,可通入 加热或冷却。发酵罐的容量由300-L多种不同规格。
循环时通风发酵罐系利用空气的动力使液体在循环管中上升,并沿着一定路线进行循环,所以这种发酵罐也叫空气带升式发酵罐或简称带升式发酵罐与通用式发酵罐比较。
它具有以下优点:
1.发酵罐内没有搅拌装置,清洗方便,加工容易。
2.由于取消了搅拌用的电机,而通风量与通风式发酵罐大致相等,所以动力消耗有很大降低。