产品说明：五谷千丝肉是多种植物蛋白质经特殊工艺生产加工，而形成的具有近似肌肉纤维质感的纤维状物蛋白，此产品具有良好的吸水性，保油性，经过适当的加工技术后，是一种理想的高蛋白肉制品添加物。

产品特点：1、千丝肉属纯植物蛋白质品蛋白含量，且植物蛋白易于人体消化吸收；

2、不含脂肪和胆固醇、绿色、健康。

使用范围：火锅菜品、餐饮菜品、麻辣制品、包子肉馅、串串制品、火腿制品、饺子肉馅、肉丸填充

河南云央厨食品科技有限公司，为品正集团下设的子公司。公司致力于打造餐饮生态系统，助推中国餐饮连锁化发展为公司使命；品正集团旗下有：以：“品正味业”为首的调味品香精香料子公司；以:“爱芙德”品牌为核心的拉丝蛋白子公司；以：“云央厨”品牌为核心的餐饮子公司；集团先后与国内外500余家大中型企业建立长期的合作关系，目前产品已覆盖亚洲、非洲、欧美等国家和地区。 云央厨为客户提供： 一、调味料标准化及专业化定制、产品合作代工； 二、与云央厨形成战略合作平台，生产基地成为餐饮连锁的中央厨房，公司授予云央厨品牌战略性合作品牌，及在生产基地概予贵公司挂牌； 三、云央厨提供研发场所及独立办公场所，并建立协作平台，成为中国餐饮连锁的中央厨房。