鸭血设备，鸭血加工生产设备工艺流程可以销售到比较大型的商超，销售范围比较广；后期收益比较高的也是盒装的血豆腐，生产设备专业，吃起来干净放心；经过高温杀菌的盒装血豆腐能大大的延长血豆腐的保存时间鸭血加工生产设备工艺流程。
鸭血设备特点：
（1）优化工艺过程，降低硬件成本，提高使用性能。
（2） 自动化程度较高，随机因素少，提高工作效率。
（3）人员数量减少，劳动强度分配合理。
（4）布局简洁美观，物流通道顺畅，占地面积小。
（5）根据定做方提供的车间平面图，设计出相应的车间设备布置规划图，尽量提高空间的使用效率，做到合理、高效。
鸭血设备血豆腐添加剂：
血豆腐生产过程中添加剂常规包括：食盐、鸭血加工生产设备工艺流程柠檬酸钠（抗凝）、氯化钙、复合磷酸盐（保水）、卡拉胶、瓜尔胶、CMC（增稠，有弹性）
食盐中包含的抗结剂亚铁氰化钾有凝固作用，在传统工艺生产中被用作抗凝剂，但是食盐的其他组成成分，会引起成品外观、口感的不稳定性，所以在大产量工业化生产过程中使用标准抗凝剂柠檬酸钠，相对食盐来说柠檬酸钠抗凝效果好，效果稳定。
氯化钙（保水）所为钙质强化剂、固化剂、螯合剂使用，目的是使成品固化不会散。
复合磷酸盐（保水）磷酸盐是应用最广的食品添加剂，能提高肌肉蛋白保水性及凝胶强度，简单来说就是保水保味。
卡拉胶、瓜尔胶、CMC（增稠，有弹性）都是作为凝胶功能使用，可以让成品血吃起来口感有弹性，保证产品的整体性。
鸭血设备工艺流程及操作要点
1、工艺1：采血→抗凝固→过滤→ 配料（升温至15度左右）→血料混合（升温至15度左右）→真空脱气→灌装→灭菌→冷却→检验→成品入库。
2、工艺2：采血→抗凝固→过滤→血液升温（15度左右）→真空脱气→混料（15度左右） →灌装→灭菌→冷却→检验→成品入库。
区别：工艺1真空脱气前血料混合然后灌装，鸭血加工生产设备工艺流程工艺2料和血在灌装机混合
鸭血设备关于售后：
1.我公司有独立的售后部门，出售的所有产品一年质保，终身维修，人为因素或不可抗的自然现象所引起的故障或破坏除外。
2。在接到维修通知后，我们将以快的速度优质的服务解决。
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