行星搅拌夹层锅,酱牛肉蒸煮锅(郑15610262826)把传统手工作坊式加工变革为自动化、标准化的生产。通过自动化设计与制造为企业节约人力,提高出品率,降低生产成本。
酱牛肉蒸煮锅控制系统:是指整个冷却过程的过程控制,它可根据预置的程序和各传感器对真空系统、制冷系统等进行自动控制。比如,真空槽的气压降得过低(5毫巴)可能引起一些产品冻伤,因此真空槽里的压力的控制要。酱牛肉蒸煮锅可自动维持压力的控制系统,是安全降温的。现在,控制系统常采用PLC或工业过程控制器,上图的实验用的真空预冷设备就是采用了带触摸屏PLC控制系统,操作非常简便。行星搅拌夹层锅可以预设压力、温度、制冷系统开启点等等参数,使冷却过程按预定的要求自动运行行星搅拌夹层锅。搅拌浆由无级变速电机带动,可以在一定转速范围内任意调节搅拌速度,满足食品烹制工艺要求。
