果酒发酵罐用途及特性：
1、用途：广泛用于食品、乳品、佐料、酿造、饮料、化工、制药等行业，发酵作用。
2、特性：材料均采用进口1cr18Ni9Ti组成。本设备具有节能、消声、耐酸、耐碱、耐腐蚀、生产力强，清洗和操作方便等优点。
发酵罐基本结构及安装：
1、总体结构：
A、固定式主要由罐体与支架组成。
B、罐体内胆及封头由优质不锈钢抛光制成。
C、夹套与加强筋由不锈钢板，保温层采用聚胺脂发泡（24小时回升20C）。
D、夹套中间采用螺旋式加热，夹套冷却。
E、外包皮2mm厚不锈钢板磨砂。
F、搅拌器与锅盖密封采用机械密封件组成。
G、罐盖上下连接采用不锈钢螺柱，密封垫片采用XB250无毒橡胶。
2、安装调试：
A、由于长途运输，首先对各连接螺纹进行检查。
B、对搅拌器应作空车试运转检查，待各传动部件运转正常后，方可投产使用。
C、蒸汽连接后，对各接头处检查，如漏气，可旋紧管接头与螺柱，直到不漏为止，方可正常投产使用。
不锈钢立式发酵储罐19
不锈钢罐的分类有：
1按形式分类：可分为立式不锈钢罐，卧式不锈钢罐.
2按用途分类：可分为酿酒类不锈钢罐,食品类不锈钢罐,制药类不锈钢罐,乳业类不锈钢罐,化工类不锈钢罐，石油类不锈钢罐,建材类不锈钢罐,电力类不锈钢罐,冶金类不锈钢罐.
3按卫生标准分类：卫生级不锈钢罐,普通不锈钢罐.
4按压力要求分类：不锈钢压力容器,非不锈钢压力容器.
常见不锈钢罐：不锈钢储罐，不锈钢储油罐，不锈钢压力罐，不锈钢酒罐，不锈钢奶罐，不锈钢反应罐，不锈钢真空罐，不锈钢发酵罐
葡萄酒、果酒储罐是采用优质食品级304不锈钢制造，当然也有橡木桶储酒罐，主要适用于葡萄酒和果酒前发酵结束后，进行的后酵、储酒、倒罐和暂存，一般为单层罐体，容积一般比较大，一般设计为锥底带支腿罐或坡地罐。
葡萄酒、果酒储罐一般结构为上下锥封，带呼吸阀、CIP清洗口、清酒口与浊酒口、上下人孔结构、温度显示和液位显示。
葡萄酒、果酒储罐一般结构较为简单，但是后酵或者储酒必须要求满罐储存，避免与氧气接触，防止氧化，由于葡萄酒和果酒酒精度较低，一旦酒水氧化容易造成酒的品质下降，所以储罐设计容量要充分考虑，建议大的储罐与小的储罐（可移动）都配置一些。
葡萄酒果酒储酒罐一般在酒厂设计时候要充分考虑酒厂实际生产能力和年销售能力，进行科学设计。
不锈钢白酒酿酒设备优点
出酒快：只需半个小时就可以出酒； 节约燃料：节约燃料50%；出酒率高：比普通设备提高出酒率10%；酒质好：蒸馏出来的酒不需勾兑就可达了国家一级白酒标准；易清洗，易搬运。采用节能无压锅炉的原理，中间有节能吸风烟管，加速空气对流，火热大，燃烧充分，节省燃料。酒料桶采用多管排汽，将酒醅吹得翻流，自动旋转，受热均匀，出酒速度快，永不焦糊锅。冷却器与接触冷却水面积增大，冷却速度快，蒸一锅酒不用换冷却水，且蒸出来的酒是冷的。
蒸酒时把发酵好的原料倒入蒸馏设备中，加热蒸馏即可出酒。每百斤粮食的出酒率（50度）是：玉米、高粱和地瓜在60%，大 米在80%。出酒后的酒糟含有大量的菌体蛋白质（蛋白质含量34.6%）和多种营养元素，具有微甜悠香气味，是很好的糖化饲 料，可直接或做成颗粒饲料喂猪、鸡、鸭、兔、鱼等，家畜家禽喜食爱喝，吃饱就睡，利于快速育肥。因此利用生料发酵技术可以增强企业的竞争力和生命力，增加粮食等农产品的附加值，推动农村的经济发展。不锈钢酿酒设 备由国标304不锈钢蒸锅、不锈钢导汽过龙和冷却器组成，干净卫生，耐酸碱腐蚀，使用寿命长，每天可烧四锅，每百斤粮食 出酒率（50度）：玉米或高粱60斤，大米80斤，效益非常可观。
不锈钢立式发酵储罐11
温州健坤机械长年生产制作各种规格、型号不锈钢酒罐，运输罐，接酒桶，凉床，打茬机，木制酒海，酿酒设备，家用小型造酒设备。
本公司生产酒锅，排盖，过笼，回收器，冷却器，微孔过滤机、大麯高粱两用粉碎机等酒厂专用设备，被全国各大、小厂家使用，深受用户的信赖与好评；产品辐射全国三十多个大小城市、地区。
本公司可根据需要上门加工定做，质量保证，价格优惠。凡是购买本公司酿酒设备的客户，无论设备大小，公司免费提供酿酒技术，技术指导。固态、液态、半固态，五谷杂粮的发酵、酒曲、稻壳的配比。酒容器厂家酿酒设备加工定做
酿酒设备冷却器：冷却器以不锈钢加工而成，外形美观、结实耐用，所述冷却器是一个密封容器，密封容器上设置有蒸汽入口、出酒口和冷却装置.
温州健坤酿酒设备，家用造酒机生料或熟料均可蒸馏，有20-40平方的发酵和蒸馏场地，一人即可生产，每天可蒸4锅酒，可以生产50度的玉米或高粱酒240斤左右，大米320斤左右。蒸酒后下脚料菌体蛋白含量高，是很好的糖化饲料，用于养殖增重快。
提供各种型号的酿酒设备，购机免费提供粮食酒发酵蒸馏技术，酒的增香调香工艺，和酒曲的配方和配制方法，购机免费提供粮食酒发酵蒸馏技术，酒的增香调香工艺，和酒曲的配方和配制方法。专业生产不同种类的酿酒冷却器.产品的质量可靠,报价合理,相对其他厂家价格方面比较实惠.
所述密封容器由若干根导管和上、下腔体构成，导管呈管阵排列在上、下腔体之间，联通上、下腔体的内部；所述蒸汽入口设置在上腔体的顶部、出酒口设置在下腔体的底部；所述冷却装置设置在导管内部或导管表面。
本实用新型的管阵式套管状的冷却结构，在减小冷却器体积的同时，大大增加热交换面积，冷却效果明显增强，出酒率高；冷却器内部的多处锥面设计和“R”形过渡面设计，使得冷却器内无尾酒囤积，避免冷却器内部囤积的尾酒与下一甑的优质曲酒混合，大大确保了酿酒的质量。结构简单、装配、使用和维护方便，易于大规模推广和使用。
不锈钢立式发酵储罐10
1.不锈钢保温储罐
2.材质：SUS304/SUS316L
3.规格：1000L-50000L（根据您需求订制）
4.圆形（锥形封头、叠形封头）（根据您需求订制）
5.本设备按JB/4735-1997《钢制焊接常压容器》GB6789-1997《食品机械卫生》进行制造、检验、验收。
6.筒体与封头的焊接应采用氩气保护焊等惰性气体保护焊接方法，并符合JB/T9185-1999的规定.
7.完工表面：内表面为2B，内外焊缝磨平并抛光180目；外表面为2B，焊缝两侧各20～25mm内抛亮带，要求亮度均匀，边缘整齐.
8.角焊缝要求均匀，焊缝一致，酸洗处理。
9.罐体制作完毕后应进行盛水试漏,水中氯离子含量不超过25mg/L,水温不低于5°C,12小时无渗漏、无异常变形和异常响声为合格,试验完毕应将水渍清理干净.
10.产品制作完成后,应进行整体水洗处理,用水洁净,水中氯离子含量不超过25mg/L,不得出现表面色差现象。
11.符合卫生级GMP认证标准。
