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绝不能错过的公认的世界上最好的马来西亚D24榴莲果泥
江门联亚冷冻供应链有限公司供应原装进口的马来西亚D24榴莲果泥,欢迎来电联系!
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精选优质原料:马来西亚苏丹王D24榴莲 D24果泥主要采用马来西亚树上熟的优良品种D24榴莲
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【当地产量】★★★☆☆
【香味浓郁】★★★★★
【细软程度】★★★★☆
【口感特点】浓香回甘
【果肉色质】金黄色
苏丹王榴莲又名D24榴莲,是马来西亚当地最具代表性的品种之一。因其果肉口感有一种淡淡的奶香味,也被人称为“奶香榴莲”。正因如此它在甜品、烘培连锁、食品加工等行业备受欢迎。尤其是在烘焙领域,在温度达到指定要求的时候,其香味表现的尤为突出,一跃成为行业新宠,成为中高端甜品店中不可替代的角色。
苏丹王D24,世界顶级榴莲,果肉纤维高,口味回甘,果肉色泽较浅,质地软绵绵,口感细腻,奶油味重,甜度好,果核较大。马来西亚出产世界最好的榴莲,苏丹王被这片土地孕育出奶味浓郁的天然香气,是个太懂诱惑人的美姝,亦是目前马来西亚最畅销的顶级榴莲品种。“联亚苏丹王榴莲泥”,精心挑选上等D24(苏丹王)榴莲为原料,采用物理加工工序,使产品肉质细腻、纤维细化。在保持营养程度最大化的前提下,便于其它原料的融合和二次加工,使加工之后的成品口感更加细腻均匀。
采用先进加工技术:IQF急冻技术
全程授权的工厂通过单体急冻IQF(Inpidual Quick Freezing)”技术在-50℃的低温下快速冷冻半小时而完成加工的;
FAMA就是马来西亚联邦农业销售局授权,单体急冻( Inpidual Quick Freezing) ![](http://my.b2b.makepolo.com/misc/editor/themes/common/anchor.gif)
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IQF是目前最先进的急冻技术,可保持和锁住食物 原有营养,口感,色泽,鲜度,甜度与浓郁香味,是绝无添加任何防腐剂的急冻技术。)
D24苏丹王榴莲果泥都是按照瓜熟蒂落的原则,在其果壳还未开裂之前,立即开壳取肉,然后通过物理加工去核,将果肉制成泥状。再经过IQF急速冷冻技术,将其冷冻。天然无添加,不含任何防腐剂。正是因为这种加工方式,使其营养和口感与鲜果相差无几。
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用途广泛:甜品制作、烘焙连锁、食品加工等
食品加工厂:月饼、汤圆、蒸包、年糕、朱古力榴莲夹心等
烘焙连锁企业:芝士蛋糕、绿豆饼、慕斯、蛋挞、北海道蛋糕等
冷 冻 食 品:冰激淋、冰皮月饼、冰冻榴莲天妇罗、雪糕等
甜 品 店:榴莲冰沙、榴莲布丁、榴莲班戟、麻薯、泡芙等
酒 楼 餐 饮:榴莲酥、榴莲薄饼、雪梅娘等
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我们的产品优势
1、天然无添加,不含任何防腐剂,营养和口感与鲜果相差无几 2、 是选用优质的自然成熟的果实蒸煮而成,保证营养成份丰富而不被破坏;取代了目前市场上所有通过催熟或沤熟而成的果实所制作的产品;营养成份可想而知!
3、 产地的不同,导致产品本质的根本定位,优之良品——口感细腻柔滑,口味醇正清香!
4、 不受季节影响,常年供货;取代了新鲜水果的供货不稳定性!
5、 所制作的产品口味独特而纯正,保证了产品的品质;取代了香精的功效!
6、 产品冷冻保存;真空冷藏保存,取代了新鲜水果所制作产品有局限性并存在不宜保存现象!
7、 产品价格稳定;取代了新鲜水果受季节影响、加工工序繁复及果肉利用率低而导致的价格不稳定性!
备注:我司产品因不使用香精、色素、防腐剂,因此会根据时间的推移而出现颜色深浅差异,此现象属正常情况,不影响产品本身品质,请放心使用。