精钢良作，经多道淬火处理与冰锻工序。使其含碳量高、淬透性更好，更耐用。透明亚克力刀座：亚克力材质，通风设计，易清洗，不发霉。刀面：人工打磨，锋芒毕露，处理食材游刃有余，轻松搞掂。纹理处理细腻，不藏污垢，镭射工艺。牢固耐用，加厚刀身，剁骨轻松。海豚仿生手柄，外凸造型，更贴合掌心，磨砂防滑更顺手，一体成型防断柄。