绞肉机部分采用优质不锈钢制造,对加工物料无污染,符合食品卫生标准。 刀具经特殊热处理,耐磨性能优越,使用寿命长。该机操作简单、拆卸组装方便,容易清洗、加工产品范围广,物料加工后能很好地保持其原有的各种营养成分,保鲜效果良好。刀具可根据实际使用要求随意进行调节或更换。 适用范围: 各种冻肉、鲜肉、鸡骨架、鸭骨架、猪皮、牛皮、鸡皮、鱼类、水果、蔬菜等。
◇ 采用德国技术,具备优越的性能且可以与进口刀具通用,采用SUS304不锈钢材质。 ◇ 具有送料绞龙及出料绞龙,每个绞龙单独工作,且都有两个速度,可以根据不同的原料采用不同的速度配比,从而达到佳效果和产量。 ◇ 出料绞龙螺距设计合理,使原料肉顺畅地通过,杜绝出油现象,并减少绞龙对肉产生的挤压,使肉料颗粒度好,边缘清晰。刀具无需刃磨,永保锋利如新。 ◇ 具有快拆手柄和拉手,方便拆卸绞龙和刀具,刀具采用进口材料,由真空热处理完成。刀具有多种组合,可满足客户不同要求。 ◇ 具有安全保护装置,操作更安全。 ◇ 本机可绞冻肉、鲜肉、蔬菜,也可以附加去筋腱功能。 |
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JR型绞肉机适应大、中、小型肉食品加工厂,它可将块状肉(冻肉)及食品绞至6——16mm的颗粒,易清洗,该绞肉机的螺杆,网眼及刀片具有独特的结构,使得加工的肉粒温升低,颗粒清晰等特点,是肉类制品加工的必备设备。 与产品接触部分全部采用优质不锈钢材料制作,结构设计易于拆卸清洗符合卫生食品要求。 1、该机动力强、适用范围广、生产效率高 2、具有冻盘绞切功能,省时、省力、保鲜、保质。 3、铰切过程用时短,温升低,利于保鲜,延长保持期。 4、绞冻盘功能 5、正反转功能,使绞肉机阻塞可能性为零 6、多种孔板组合、更适合不同肉制品的要求。 7、主机SUS304不锈钢制作,正泰防水电器按钮 8、绞龙为精密成品焊接工艺,无砂眼,外表光滑,便于清洗,设计合理,肉料温升低,利于保鲜 9、设备运行平稳,噪音低,出料快,工作效率高,绞龙轴导程大、入料口大、进料通畅、生产效率高。 10、孔刀的型号:¢6、¢8、¢10、¢12、¢16、¢18、¢25、¢30等,可将未解冻的肉块或鲜肉直接进行绞切,制成规格不同的肉粒
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