四川豆制品杀菌锅 咸鸭蛋杀菌锅 星科厂家直销价格优惠​

从杀菌方式上分有三种：

 1、热水循环式杀菌：杀菌时锅内食品全部被热水浸泡，这种方式热分布比较均匀。 

 2、蒸汽式杀菌：食品装到锅里后不是先加水，而是直接进蒸汽升温，由于在杀菌过程中锅内存在空气会出现冷点，所以这种方式热分布不是很均匀。 

 3、淋水式杀菌：这种方式是采用喷嘴或喷淋管将热水喷到食品上，杀菌过程是通过装设在杀菌锅内两侧或顶部的喷嘴中，喷射出雾状的波浪型热水至食品里面。

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设备图片：​

销售热线：13396469316

销售电话：13396469316

杀菌锅特点：

 1、杀菌锅主要部件采用不锈钢制造，符合食品卫生要求，抗腐蚀性强，设备使用寿命长，设备经劳动局安全检查合格、保护装置安全可靠。

2、杀菌效果好。在食品被加热杀菌过程中，食品中的微生物将有不同的变化，有的可能被消灭，有的可能被破坏，这是一种不好的现象。与此同时，食品本身的品质，营养成份及包装物外形等也将起变化，这又是一种不好的现象。食品加热杀菌的很大目的就是把致病菌、产毒菌杀死，而使食品本身只应受到很小的影响，高温短时间的杀菌方法是完全能达到上述目的。

 3、采用蒸汽作加热介质，热水作杀菌介质，使杀菌过程更为均匀短时。

 4、升温时间短，载货小车在罐内连续的回转，加快了热传导速度，也缩短了升温时间。度均匀无死角，而且升温和冷却速度迅速，能全面、快速、稳定的对锅内产品进行杀菌，特别适合软包装食品的杀菌。