血豆腐设备,羊血加工设备有个人自己在屠宰场,每天的产量大概在500公斤左右,没有自己的厂房,之前是自己做的,太累了,所以不想自己做了想上设备,销售方向就是今天做好了明天卖,沟通后需要的设备就是过滤器、搅拌罐、脱气罐、杀菌锅,想要全自动又不想多花钱,跟他说要是成套都是全自动的不用人工那得差不多十几万左右,说太贵了太贵了,告知仅仅是杀菌锅最小型号的就要三万多块钱,他说成套的设备好几万多他还能接受,呵呵,这不说傻话,送给他要不要啊、羊血加工设备
血豆腐设备1、采血:经过检疫合格的猪方可上屠宰生产线,用空心刀将全血收集在标有编号的容器内,该容器中事先加入一定数量的抗凝剂,定量混合后放入4-10℃冷库备用,记明容器中血液与猪的对应编号。血豆腐生产线待肉检完毕,确认无病害污染后方可加工。血豆腐设备价格如其中某只猪肉检验不合格,含有该猪血液的容器中的全部血液废弃,并按要求做无害化消毒处理。另外,容器不可过大,以便于血液及时降温保存。
2、过滤和脱色:降温后的血液经过20目筛过滤,除去少量凝块,与一定浓度的食盐溶液混合,放入脱气罐进行真空脱气。脱气温度40℃,真空度0.08-0.09MPa,时间约5min。
3、配料装盒:向脱气后的血料加入凝血因子活化剂,搅拌均匀并很快装入盒内,使之在15min内自然凝固。
4、封盒:血料在盒中凝固,把盒边缘沾有的血料擦干净,即可用热封机封盒。检查封好后灭菌。
5、灭菌:杀菌式:水杀菌 15-30′,反压冷却/121℃。羊血加工设备
6、检验:灭菌后的产品经检验无破损、无漏气、无变形,方可入库羊血加工设备
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