张瀚生粉，原材料来自黑土地的优质马铃薯，采用国际先进水平加工设备精致而成。粘性足，质地细腻，色洁白，不添加任何其它淀粉，100%纯优级马铃薯淀粉。

张瀚生粉卖点：

特点1

白：粉质细腻洁白有光泽，干净无杂质，用于烹饪使菜肴拥有色香味形。        

特点2

粘：具有增稠增粘效果，烹饪后粘性足，汁液浓稠，口感极佳。

特点3

融：能融合多种食材，可塑性强，凝固好，成型快，韧性足。

产品原材料采用黑土地的优质马铃薯，由于地质和气候因素，东北地区的土豆质量是国内最好的，其淀粉含量高。用其生产出的淀粉粉质细腻、洁白光洁、口感顺滑、质量上乘。

 淀粉的优点：

通过淀粉勾芡过的菜不仅能够保持食材的色香味形，锁住事物本身的营养物质减少营养的流失，还能起到保护胃黏膜的作用。因为淀粉是由多个葡萄糖分子缩合而成的多糖聚合物，它可与胃酸作用，形成胶状液，附在胃壁上，形成一层保护膜，防止或减少胃酸对胃壁的直接刺激，保护胃黏膜。经过勾芡的菜适合胃不好的人食用，平常在烹饪时适时的使用淀粉还是很有必要的，因此淀粉在生活中也是必不可少的，也是有很大的需求的。