在云南来说吃鲜花绝对不是什么稀奇的事情，很多菜也都是鲜花做的。云南，花的海洋，一直都传承食用花瓣的习俗。

在大理，玫瑰花是常用的食材之一，每年四月至十月，玫瑰花盛开，到古城的小菜场里转转，都能买

到芬芳扑鼻的玫瑰花；这个便是鲜花饼最主要的馅料了。

产品

金花阿鹏家的鲜花饼是大理本地的糕点厂做的，大理糕点厂自1956年经营至今，厂子占地不大，不像现代化的工厂那样气派。

厂里的老派师傅们仍传承着古时制饼的传统，挑剔原材料，手工制千层面皮，尽量保留玫瑰花馅料里的水分，使口感更好，而不是尽量减少水分来延长保质期，所以大理糕点厂的鲜花饼保质期只有30天。

咱们家的玫瑰饼味道可以PK嘉华鲜花饼，分量还比嘉华鲜花饼大，一个是80克哦！每枚饼均采用精心选择的上等花瓣烘焙制成。

食用 

收到鲜花饼1星期左右未食完，请放于冰箱冷冻室保存，吃时放于微波炉内微波20～30秒，时间太长会糊，烤热的鲜花饼口感像刚出炉的一样鲜美！

上图就是刚刚加热的鲜花饼里面的馅汁看着很诱人哦。 

包装  

苍山脚下，种植着连成片的玫瑰花田这里就有大理糕点厂自家玫瑰花园，花季里，玫瑰园的工人每天清晨伴着露水开始采摘玫瑰花朵，因太阳出来后花朵开始绽放，随着气温上升，花香散失，影响了馅料的质量。再经过仔细的手工筛选，留下健康的花朵，及时送至厂里制成馅料，最大程度地保留了玫瑰花的花香和色泽。

（图片为实地玫瑰园和蜂蜜园拍摄，照片由玉洱玫瑰园和蜂蜜园提供）

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