在食品、饮料、等行业中,要求对一些包装完毕的产品进行水浴灭菌。被包装好的产品放在可调速的不锈钢网带上,在传送带的作用下按序进入灭菌箱体内,经由高温水为介质的杀菌槽杀菌后,再由传送带送入冷却箱体内均匀冷却,从而达到产品杀菌要求。该系列设备连续运转,已灭菌的包装产品被源源不断送入下一生产工序。
工艺流程:杀菌—冷却—清洗—干燥,可配备杀菌曲线记录仪生产过程,达到自动高效,安全卫生的生产目的。
产品通过人工或者输送带进入设备内进行漂烫,设备内加入水通过蒸汽或加热管进行加热至产品要求的温度进行漂烫,漂烫的时间可以通过变频调速来进行调节,漂烫完成后的产品会通过输送网带传动到下道工序。
该机采用SUS304食品级不锈钢制作,外表采用保温材料,网带输送为变频调试,温度常温至95度,温度可调,自动控温。设备带有气泡发生装置,利用气泡的鼓动将海参鼓动起来有效的防止了物料的堆积,保证了产品的漂烫均匀。
蒸煮流水线,连续式蔬菜杀青机主要应用于蔬菜的杀青处理,设备双层网带设置,有效的将漂烫的蔬菜完全压制在热水中,让蔬菜能够漂烫均匀,网带的速度匀速可调,设备配有启动角座阀,漂烫池内温度降低时全自动补入蒸汽,漂烫池内温度达到设定温度时自动关闭以节能,蒸煮漂烫线适用于蔬菜水果的预煮工艺,具有温控性好,效率高、节省人工等特点。本机采用304不锈钢制作,采用蒸汽加热或导热油加热两种方式,设备抑酶护色并及时脱水冷却,使果蔬保持原有的自然色泽,设备上下均设有网带保证物料浸泡在漂烫池内,设备配有循环泵,让漂烫池内的水流动起来,保证池内用水温度的均匀,漂烫池槽底设有保温层以减少热量的损失,节能,设备上端设有蒸汽出口多余废气从此处排出。上盖设有提升装置方便内部清洗,下端设有排污口,方便设备的清理,物料漂烫后经网带输送至冷却池冷却。
漂烫机适用于蔬菜水果的预煮工艺,具有温控性好,效率高,节省人工等特点,本机采用sus304不锈钢制作,采用蒸汽加热与导热油两种方式,具有加热冷却两组构