烟熏炉介绍：

烟熏炉是肉制品熟化过程中必不可少的设备之一，经过烟熏后食品的颜色好看，还有一种烟熏后的香味，让人感觉香而不腻，也能达到环保效果，彻底代替了传统的烟熏炉方法，节省了工人的劳动了，提高工作效率，更增强了食品的口感及弹性。烟熏色泽好,口感更佳.质量保证,技术优良,操作方便。

烟熏炉组成：

烟熏炉是集蒸煮、烘干、烟熏、上色于一体的全自动烟熏炉，经过烟熏后食品的颜色好看，烟熏炉还有一种烟熏后的香味，让人感觉香而不腻诸城得利斯食品机械生产的烟熏炉由烟熏机箱、自动程序控制器、烟雾发生器、烟熏车四部分组成。

烟熏炉特点：

1、本机具有蒸汽加热（蒸煮）、热风（干燥或烘烤）、烟熏、排气等功能。

2、可以根据用户要求自由组合，实现多种加工工艺，能够存贮多个固定程序，可供用户随时调用。

3、采用蒸汽加热升温，一般适用有锅炉的用户或者配置蒸汽发生器。

4、采用双层不锈钢结构，超厚夹层中填充保温材料，降低能耗。

5、各工艺参数（时间、温度等）由电器控制面板全面控制，可确保准确无误。

6、工作完成或中途机器出现故障，具有自动报警功能。

7、设有两个温度检测和一个湿度检测。