储存葡萄酒的*,佳温度是多少
前面小编为大家介绍了使用红酒柜或葡萄酒柜储存葡萄酒的好处,但是在使用的过程中,很多人都忽视了一个问题,那就是储存葡萄酒的*,佳温度是多少呢?怎么的储存温度才能使红酒柜很好的发挥其作用,达到*,好的储存效果呢?下面就由佛山宾士来
不锈钢制品有限公司来为大家介绍不同类型葡萄酒的储存温度:
温度是葡萄酒储存*,重要的因素,这是因为葡萄酒的味道和香气都要在适当的温度中才能*,好地挥发。更准确地说,才会在酒精挥发的过程中令人产生*,舒适的感觉。如果酒温太高,苦涩、过酸等味道便会跑出来;如果酒温太低,应有的香气和美味又不能有效挥发。美国加州大学化学系教授AlexanderJ.Pardell曾经做过试验研究,如果以葡萄酒储存的通用标准摄氏13度作为基准,如果温度上升到摄氏17度,酒的成熟速度会是原来的1.2~1.5倍,如果温度增加到23摄氏度,成熟速度将变成2~8倍,温度升高到32摄氏度,成熟速度将变为4~56倍。 当然,成熟速度的变化也和酿酒所用葡萄品种、酿造法不同而不同。
【柜体原料】高密度聚氨酯保温资料,内胆及外壳一致选用304优异不锈钢资料;行业内的保温箱体规划技能;发泡层厚50mm~80mm,依据不一样需要与使用场景,可选用灵敏计划;
【酒架原料】304不锈钢方管或圆管构造,激光切开穿孔构造,焊点少,更漂亮更结实;依据**有关标准对修建金属构造件资料功能规则以及技能图纸的个案请求,充分考虑金属资料功能对构造的肯定影响度而选用适宜匹配的型板材。
【门体原料】双层中空茶色隔热防爆钢化玻璃【温度规模】8-18度,可依据您的需要特别定制。
【湿度规模】60%-80%【温度显现】LED液晶显现面板,触摸屏,更显**;
【功率】150W-230W【制冷方法】微电脑操控,笔直瀑流式风冷,风冷技能;