熏蒸炉,烟熏炉厂家,小型烟熏炉尤其是哈尔滨红肠,这种香肠烤出来,那叫一个好吃啊,隔壁小朋友都能馋哭。又想做哈尔滨红肠的可以来咨询我们,烟熏炉厂家我们这里还有配方的哈,买设备免费送配方。现在随着产量越来越多,很多客户就选择买个烟熏炉了小型烟熏炉
烟熏炉主要是由炉体、控制箱、发烟室三大部分组成。
熏蒸炉1、炉体:
炉体主机框架夹层均填充进口耐高温聚氨脂发泡材料一次成型,保温效果强、密封性好、节能高效。同时,炉体是进行烟熏上色蒸煮烘干的场所,上部有风机、铜盘管,风机的作用是在轴流电机的带动下将吸上来的热气、烟雾进行扩散,达到均匀地效果。铜盘管是用于烘干功能时,蒸汽通过蒸汽预留口进入铜盘管内,铜导热性好,传热速度快,并且增大了接触空间,升温速度更快,高效节能。烟熏炉厂家电加热管在两侧,升温速度快,受热均匀。两个温度探头,一个测炉内温度一个测食品温度,外观的帮助我们判断产品的熟化状态。炉内两侧有独立烟道,上部设有排气口、排烟口,侧面专门有蒸汽对流口,目的也是保证炉内温度、烟雾上下一致的效果,避免上下温度不一致,烟熏色泽不一致的状况。在炉内的底部设有排水口,排除蒸汽遇冷凝结形成的水珠。炉体采用8个厚的钢化玻璃贴有特制防爆膜制作大玻璃窗,可清晰观察炉内产品的加工过程及及时排除突发状况,安全可靠。
2、控制箱:
30-150采用电脑半自动电脑版;
200以上烟熏炉采用PLC控制面板,可设定烘干的时间、温度以及烟熏的时间温度、发烟电加热管的工作时间,还有控制发烟室发烟大小的快捷键,操作简捷易控制。具体操作即加减设定温度时间,设置过程中启动键来完成移位的作用。控制箱接线时,注意正反电极,线路接错电机会倒转,产生噪音,此时可将两根线的位置交换一下来排除。
3、发烟室:
发烟室内置发烟即采用发烟盒的方式,外置发烟由盛料斗与发烟室两部分组成,可以控制发烟大小以及浓度,发烟室侧面有对流阀,可控制发烟的速度。盛料斗内有搅拌尺可将烟熏料混合的更均匀,盛料斗下方有接料盘,通过调节接料盘与漏斗的距离可以调节发烟的浓度,接料盘与盛料斗距离越大发烟浓度大。并且发烟室内有搅拌池将发烟料均匀覆盖在电加热管上,并且可以通过控制搅拌池转速来控制发烟量大小。并且在连接发烟室与炉体的管道内设有过滤板,可有效避免烟熏中的烟焦油、烟熏小颗粒等进入炉体小型烟熏炉。
熏蒸炉产品承诺:
1.终生维修 量身定做 长期跟踪服务公司提供全套的安装调试。
2.烟熏炉厂家维修,培训,技术咨询等售前售后一条龙为您服务。
3.诚信经营,童叟无欺,各类食品生产线及全自动灭菌锅我们会派专人前去安装调试,直至使用者能独立操作小型烟熏炉。



