【广合盛电加热可倾带搅拌夹层锅酱牛肉卤鸭蒸煮锅】价格_厂家

品牌

广合盛

型号

300L

类型

电加热

加工定制

功率

27kW

电源电压

380V

适用范围

食品的预煮，加热，熬粥，煲汤

外形尺寸

1550*1200*1000mm

重量

200kg

容积

0.3立方米

夹层锅适用于主食、甜点、饮料、制酒、制药、消毒使用，酒店饭店食堂也广泛使用。加热方式是以燃气、电能或者蒸汽加热。种类可分为倾斜式，立式，可根据加工需要安装搅拌器。功能多样种类繁多，集蒸、炒、煮、炸等多种功能于一身，在食品生产中很大程度上已经替代了人工。如今在食品加工领域使用得相当广泛。对于夹层锅来说，锅体外形是由内外都似球体的双层式结构组合而成，锅子中间有夹层可通过蒸汽进行加热。因夹层锅具有加热均匀、提温效率高、受热面积广、温度易可控、安装操作简单方便又安全等优点。夹层锅广泛应用于各行业食品加工，是餐厅或者食堂提高工作质量和效率又缩短时间改善劳动量的必备器材。