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广合盛电加热可倾带搅拌夹层锅 酱牛肉卤鸭蒸煮锅
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诸城广合盛食品机械有限公司
中国 潍坊
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品牌
广合盛
型号
300L
类型
电加热
加工定制
加工定制
功率
27kW
电源电压
380V
适用范围
食品的预煮,加热,熬粥,煲汤
外形尺寸
1550*1200*1000mm
重量
200kg
容积
0.3立方米
夹层锅适用于主食、甜点、饮料、制酒、制药、消毒使用,酒店饭店食堂也广泛使用。加热方式是以燃气、电能或者蒸汽加热。种类可分为倾斜式,立式,可根据加工需要安装搅拌器。功能多样种类繁多,集蒸、炒、煮、炸等多种功能于一身,在食品生产中很大程度上已经替代了人工。如今在食品加工领域使用得相当广泛。对于夹层锅来说,锅体外形是由内外都似球体的双层式结构组合而成,锅子中间有夹层可通过蒸汽进行加热。因夹层锅具有加热均匀、提温效率高、受热面积广、温度易可控、安装操作简单方便又安全等优点。夹层锅广泛应用于各行业食品加工,是餐厅或者食堂提高工作质量和效率又缩短时间改善劳动量的必备器材。
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