味上王培训简介：

烤鸭肠由铁板烧发展而来，铁板烧起源于日本，已经有半个世纪悠久历史，鸭肠先经过卤制再在铁板上烤热，然后加上秘制酱料而成，味道麻、辣、鲜、香，口感酥脆可口，其食材不仅新鲜，很大程度保留食材的营养，而且干净卫生，。在中国无论在南方还是北方，无论是在哪个季节都有很多人爱吃烤鸭肠、烤鱿鱼、烤牛肉，家家店人气爆满，

【味上王】秘制铁板鸭肠，是一道火遍全国的街边小吃，秘制烤鸭肠项目包括网红鸭肠小串系列、梅菜扣肉系列，产品包括：秘制烤鸭肠 、鱿鱼、五花肉、鸡肉、鸡皮、鸡排、鸡胗、鸭胗、猪皮、牛肉、羊肉、鸡柳、玉米串等列产品，产品口味丰富多样。产品选用新鲜食材等原料，厂家到店面全程冷链运输，全部采用现做现卖模式，及时满足顾客需求，同时让顾客吃的健康、安心。

【味上王】秘制铁板烧和卤菜技术结合，采用先卤再烤的工艺，让鸭肠更好的入味，加上秘制铁板烧技术，口感更好，搭配多种秘制酱料，满足各类人群的需求，制作出深受顾客喜爱的产品。

1、产品定位：铁板系列网红街边小吃

2、适合场景：好吃街、步行街，美食街，旅游景区、学校周边等休闲街道

3、产品种类：秘制烤鸭肠，麻辣烤鸭肠、香辣烤鸭肠、蒜香烤鸭肠、梅菜扣肉饼等项目

4、培训要求：加盟商在5-7天即可全部学会，并实际操作

5、技术扶持：加盟后项目产品更新终身免费技术升级。