6、刀削面机不吃不喝！刀削面机削出的面条宽窄、薄厚可以随意调整，5、刀削面机削出的面条形状美观，棱风分明。长短均匀。耐煮耐搁软而不粘，越嚼越香，刀削面机就是代替人工技师削面的一种机器数控装置，具有整洁美观，使用寿命长。并在此基础上解决了人工揉面、削面质量差异化的问题，3、刀削面机器不仅可以将刀削面师傅从繁重的体力劳动中解放出来，而且应对每天的客流高峰期更是得心应手，4、使用方便，可以轻松实现厨房的标准化和机械化作业，可以直接听从人的命令进行削面的机器1、本机外壳采用不锈钢包装，满足不同顾客需求，大幅降低管理成本。中厚边薄，提高工作效率和工作质量。安全卫生等优点。入口筋道滑爽，减轻管理者的工作压力，降低厨房的成本支出。美味诱人，刀削面机特有的二次揉面过程，节省费用。一次投入，因此削出的面条口感要优于手工刀削面.2、刀削面机使用机械的方式完美再现山西刀削面的制作精髓,让您省心、放心、安心,使面筋纹路正好顺着刀削的方向形成,，从容不迫、顾客的满意度将大幅度提高。