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衡石蒸汽杀菌锅杀菌釜工作原理及产品介绍
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诸城市翔鹏工业装备有限公司
中国 潍坊
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品牌
其他
型号
700
类型
高压蒸煮灭菌锅
加工定制
加工定制
工作压力
0.3MPa
水源压力
0.35MPa
气源压力
121MPa
蒸煮器有效容积
2L
隔层盘尺寸
20mm
蒸煮温度
121℃
规格
700*1200
重量
400
产量
100
诸城衡石蒸汽杀菌锅杀菌釜工作原理及产品介绍
杀菌锅工作原理
卧式杀菌锅是利用压缩空气作压力的圆筒体杀菌设备,其锅盖锁紧型式是采用自锁楔块啮合方法,开闭起动方便,适应于罐头、饮料对马口铁罐和玻璃罐头的杀菌处理工作。
杀菌锅结构
锅体---包括锅身、锅盖、安全连锁装置、转环、轨道、密封圈、滚轮、锁紧楔块、蒸汽、喷管、冷却水管及闸阀等。
杀菌锅操作说明
1首先在杀菌锅内注入水,放入食品。食品需要放入整齐
2
用锅炉加热{可以选择电加热也可以选择导热油加热也可以选择天然气加热,这个根据你自己本身选择哪个方便就选择哪个),水出蒸汽,蒸汽比较均匀的上升对食品进行杀菌。蒸汽由下至上对食品杀菌。
3
加热后升至121°c,进行保温。每种食物的不同,从而保温时间也不同。
注意事项
切记蒸汽杀菌只适合规则物品的杀菌,否则由于温度不均匀导致杀菌不彻底,保质期从而会降低的哦
安全起见, 一定要找有压力容器证的厂家购买。
诸城市衡石机械有限公司 是山东省食品加工设备行业研制生产的优质厂家,技术力量雄厚,设计制造能力强,生产设施完善,管理制度健全。本公司以“服务为根,质量为本”为经营宗旨,以合理的价格,提供优质的产品和完善的售后服务,以客户需求为导向,不断创新,以提高客户生产效率为己任,为客户带来高效的现场解决方案
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