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首先我们要分析我们宾馆的客源结构。宾馆的客源结构里哪些可以在旺季的时候提高价位,哪些不可以调价,我们要从整个宾馆的利益出发来有针对性的选择。例如会议旅游团队房价较低,我们可以适当提高。具体提高多少要根据每家宾馆的实际情况而定。宾馆的上门散客、宾馆的会员客人,宾馆的协议客人等等,细细分析一下,我们就会发现有很多可提价的空间,如果担心提价会带来一定的客源流失,不要担心,这是我们优化客源结构的最好时间,把平时一些房价较低的客源正好归归类,根据贡献量与他们进行调价通知并决定对此客源的去留。