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果蔬月饼特点是馅料主要是果蔬，馅心滑软，风味各异，馅料有哈密瓜、凤梨、荔枝、草莓、乌梅、香橙等，又配以果汁或果酱，因此更具清新爽甜的风味。
以上天然色素大部分有对应天然色香油
★以上产品可用于月饼，月饼水果馅料，糕点等食品上色。
【色板】仅供参考，天然色素的实际色泽比较自然、偏暗一点。
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β-胡萝卜素，姜黄,柑桔黄，栀子黄，栀子蓝，叶绿素铜钠盐,红曲红,红曲黄，胭脂虫红，高粱红，甜菜红，葡萄皮红，紫草红，辣椒红，胭脂树橙，辣椒橙，焦糖色，可可壳色，植物炭黑等等。
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