中央厨房预冷设备,真空预冷机生产厂家新鲜制作的食物需要进行快速冷却降温,保证产品的品质,可以使用我们的真空预冷机设备进行速度快而均匀,中央厨房预冷设备能保持原有产品的色、香、味和营养成份。为很多的餐饮企业的生产加工提供了方便,保证产品的品质真空预冷机生产厂家。
中央厨房预冷设备一种标准化、工业化的餐饮运营模式,体现了集团化采购、标准化操作、集约化生产、工厂化配送、中央厨房预冷设备专业化运营和科学化管理的餐饮业发展特征。在产品品质管控、资源综合利用、食品保障和环境保护等方面备受业界认可。适用于酒店、饭店、酒楼、工厂、学校、机关、中央厨房预冷设备超市快餐、医疗保健院、敬老院、连锁餐饮业、连锁火锅城、企事业单位等不锈钢厨房工程、中西式厨房工程、厨房改造工程、厨房土建工程、中央厨房预冷设备厨房设备安装工程、厨房设备维修工程、电磁节能厨房工程、厨房热水工程、 厨房通风排烟系统等工程设计、制作、安装、维修一站式服务真空预冷机生产厂家。
商用中央厨房设备定制选项:
1:真空预冷机真空槽(果蔬接触面)可根据需求选用Q235B碳钢刷食品级油漆,SUS304不锈钢:。
2:核心部件真空泵,中央厨房预冷设备制冷压缩机可根据用户需求选用不同进口品牌部件。
3:真空预冷机可根据用户使用场地定制为分体机,中央厨房预冷设备整体机,开门方式可选用平移式,手动,液压上翻门。
4:冷却方式可以选取,风冷,水冷,蒸发冷。
5:可根据使用需要定制喷雾加湿系统(大颗果蔬等),水预冷系统,自动输送系统真空预冷机生产厂家。
中央厨房预冷设备产品特点:
1:冷却速度快,一冷却周期只需20-30左右分钟,中央厨房预冷设备强风预冷需要5小时,冷库需要8小时以上;
2:冷却均匀,品质高。在真空中从果蔬,中央厨房预冷设备食用菌表面到芯部引起水分的蒸发,冷却温度均匀,不会外冷内热;即使冷却前放入真空箱各部分物料的温度不同,真空冷却后,各部分温度均匀;
3:经真空预冷后,中央厨房预冷设备果蔬鲜度、色度、味觉良好,贮藏时间更长;
4:真空冷却有利于有害气体的排除,还可以除掉部分害虫,从而延长真空预冷机生产厂家。
中央厨房预冷设备售后服务承诺书:
1.我厂出售的所有产品保修期为一年,中央厨房预冷设备保修期内免费上门维修(人为因素或不可抗拒的自然现象所引起的故障或破坏除外)。
2.在接到报修通知后,中央厨房预冷设备七个工作日内赶到现场并解决问题。
3.用户可以通过售后电话咨询有关技术问题,并得到明确的解决方案真空预冷机生产厂家。