果桑良种品名：夏津白果桑
别名：夏津白果桑
含糖量：20%-25%
亩产量：2500-3000斤
特点：果粒均匀、少籽、多汁、清甜可口，适合采摘鲜食及加工。
产品简介：
“夏津白果桑”原产于“中国重要农业文化遗产地-山东夏津黄河故道古桑树群”，由夏津县古椹研究所，经筛选300-1500年生长状况优良的古桑树，培育出的单株。
“夏津白果桑”种植四年后进入丰产期。丰果期可长达300-500年，平均亩年产桑叶3000斤左右。果长径2.5-3.5cm，果横径1.3-2.0cm，平均单果重3克，糖度20-25%，出汁率70%-80%，口感清甜可口，适合采摘鲜食及酿造加工。
果桑良种品名：玫瑰蜜
含糖量：25%-30%
亩产量：3000-3500斤
特点：晚熟、味甜、丰产、优质、抗逆性强、适合采摘鲜食及加工。
产品简介：
“玫瑰蜜”原产于“中国重要农业文化遗产地-山东夏津黄河故道古桑树群”，该品种成果来源于国家林业公益行业科研专项-“特色小浆果良种选育及产业化技术开发与示范”（项目编号201204402）的子专题：“果桑优良新品种选育”项目，项目承担单位为山东省林业科学研究院和夏津县古椹研究所。
项目于2014年12月24日获得山东省林木良种审定委员会“林木良种证”审定（良种名称：‘玫瑰蜜’桑，良种编号：鲁S-SV-MAL-040-2014）。
‘玫瑰蜜’果桑为实生选种选育，树冠呈自然半圆形，树冠紧凑，树型直立，枝条粗长而直。果实卵圆形，聚花果，单果重2.28 g。果纵径2.0-2.5 cm，平均2.22 cm；果横径1.2-1.5 cm，平均1.45 cm。果柄长平均0.78 cm，瘦果数49粒/穗，黑色柱头脱落，少数宿存，有籽。果实清香蜂蜜味，果汁鲜艳，汁多，果实成熟由绿-白-粉紫。
有机酸1.06 %，Vc 10.99 mg/100g。可溶性固形物23%~31%，平均26.8%，PH值6.22。雌花，花芽率98.45%，坐果率92.89%。单芽果数3~6个，平均4.8个。实际测产15年生树平均株产134.5 kg，折合亩产3093.5 kg。
果桑良种品名：玫瑰香
含糖量：25%-30%
亩产量：3000-3500斤
特点：晚熟、味香、丰产、优质、抗逆性强、适合采摘鲜食及加工。
产品简介：
“玫瑰香”原产于“中国重要农业文化遗产地-山东夏津黄河故道古桑树群”，该品种成果来源于国家林业公益行业科研专项-“特色小浆果良种选育及产业化技术开发与示范”（项目编号201204402）的子专题：“果桑优良新品种选育”项目，项目承担单位为山东省林业科学研究院和夏津县古椹研究所。
项目于2014年12月24日获得山东省林木良种审定委员会“林木良种证”审定（良种名称：‘玫瑰香’桑，良种编号：鲁S-SV-MAL-039-2014）。
‘玫瑰香’果桑为实生选种选育，树冠呈自然半圆形，树冠紧凑，树型直立，枝条粗长而直。果实卵圆形，聚花果，单果重2.02 g。果纵径2.0~2.5 cm，平均2.23 cm；果横径1.2~1.5 cm，平均1.34 cm。果柄长平均-0.77 cm，瘦果数46粒/穗，黑色柱头脱落，少数宿存，有籽。果实具玫瑰清香味，果汁鲜艳，汁多，果实成熟由绿-白-浅紫色，有机酸1.03 %，Vc 11.88 mg/100g。可溶性固形物23%~30%，平均25.38%。pH值6.17，水分含量74.67%，硬度较大，果皮较厚不易破损，耐贮运。雌花，花芽率98.15%，坐果率91.89%。单芽果数3~8个，平均5.3个。实际测产15年生树平均株产135.8 kg，折合亩产3123.4kg。
果桑良种品名：大十
别名：无籽大十，大什
含糖量：13%-15%
亩产量：2500-3000斤
特点：叶果两用、果粒大、无籽、多汁、酸甜可口，适合采摘鲜食。
产品简介：
无籽大十是广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所，于1977年在广东南海县西樵区大地朗村的广东杂交桑后代筛选的单株，其中编号第10株命名“大10”。
大十果桑”种植四年后进入丰产期。丰果期可长达20多年，平均亩年产桑叶4000斤左右，桑叶养蚕每200斤桑叶产茧量约14斤，桑叶和桑果的产量都比较高，所以是优良的叶果两用品种。果长径2.5-6.2cm，果横径1.3-2.0cm，平均单果重4.44克，糖度13-15%，花青素含量为808.91-533.91mg/L，出汁率70%-84%。口感非常好，无籽，适合采摘鲜食。
果桑良种品名：098
别名：椹莓098
含糖量：9%-16%
亩产量：2500-3000斤
特点：生长快、产量高、果面光泽性强，颜色鲜艳、果粒大、酸甜可口，适合加工及采摘。
产品简介：
果桑新品种—椹莓098是山东省果树科技人员经过六年的时间，选育出的优系单株，编号是098。 该品种树形开张，枝条细长，花果极多，果实较大，圆筒形,平均单果重3.8克，最大果重10.5克。果实成熟后由紫红色到紫黑色，果面光泽性强，颜色鲜艳，光亮美观,象黑珍珠一样。口感酸甜适口,出汁率74-78％，可溶性固形物9一16％,货架期5天左右。第二、三次结果为付芽结果，分别在8、10月份，果个较大，一般在3克以上。该品种生长快、产量高，二年生树平均株产3公斤左右，三年生树平均亩产2000公斤以上。用该品种建大棚，可实现4月份栽植，10-11月份扣棚，元旦、春节、五一上市，亩产可达1000-1500公斤，每公斤60-200元，亩收入六万元以上。叶片可养蚕或炒茶，果实可加工成罐头、果汁、酒、茶、还可以加入酸奶中，应用广泛，速冻果和加工品市场出口前景广阔。该树种适应性广，抗性强、生长快，结果早，效益好，果实美观，采摘期长，是当前建设生态采摘园的首选品种。也是山区丘陵地区最有发展前景的致富项目之一。
