私人酒窖作为一种高端家居配套新概念，将文化与艺术构筑到实体意象中，私家酒窖经典的线条，唯美的构图，醉人的色彩直接充斥着人的视觉，通过形、光、色等结构要素，阐释着这介于审美性与实用性的空间艺术。看看世界各地那数不清的经典酒窖：中世纪的地下酒窖，历史悠久的古堡庄园，拥有一个精致的私人酒窖几乎已成为每个爱酒人士的终极梦想。那个私人酒窖该如何建造呢？建造一个私人酒窖讲究哪些步骤呢？
第1步 了解葡萄酒的基本储存条件
首先，红酒品种是首要条件。传统的欧洲产区葡萄品种大多是赤霞珠等，单宁较重，必须达到较好的饮用期。波尔多、勃艮第的名庄酒储存条件最高，要达到温度 12-15℃，湿度60-70%， 避免日光、震动，通风良好。新世界酒区的葡萄酒工业化酿造，没有特别严苛的储藏条件，如果你的大部分藏酒是日常饮用的餐酒，常规储存就可以满足需要。
第2步 确定酒窖的工作原理
天然酒窖由于有着天然恒定的温度和湿度，能够保证葡萄酒稳定的条件陈放。而对于一般住宅而言，建立恒境控制系统，实现葡萄酒的储藏指标，你可以将酒窖设计在任何地方！酒窖的内装饰风格因人而异，但在追求美观的同时也应当考虑取用方便。
第3步 营造酒窖的具体步骤
1、正确选址：远离热源，并利用地下空间节约能源。
2、保温措施：墙体和顶地必须做保温处理。这是酒窖建造里比较专业的环节。墙体需要测量、计算得到一个比较准确的数值来满足各个空间的储藏要求最简单的保温方法是采用挤型板、聚苯板这样常见的保温材料进行装修。
3、酒窖木门：最好在中间添加一层保温材料，并在四周粘上隔音棉条，因为门是整体酒窖中保温最薄弱的环节。适用木材中最便宜的是松木，最常用的是橡木和国内的一些硬杂木。木门一定要烘干得当，否则受门两侧不同的温、湿度影响，木门很容易变形。
4、照明部分：照明最好选用冷光源。由于白炽灯会产生热能；荧光灯产生大量的不可见紫外线，紫外线严重破坏葡萄酒酒体结构，所以都不能作为酒窖的照明光源。
5、酒窖空调 ：推荐选用欧美进口设备或选用低能耗、高配置的国内空调产品。国产酒窖空调产品的选择很多，每个厂家的原理和系统都有较大的差异，售后服务和质量保证期是要考虑的重要因素。
6、酒架的订做：根据存放葡萄酒的数量，酒瓶规格，可以选用不同的材质，订做满足预期风格和预算的酒架。酒架的材质非常多，木制，钢制或砖砌，规模和风格建议与酒窖整体风格一致。现在比较常用的风格是木制酒架，挑选酒架首先要保证强度，安全性上要考虑周到，若储藏不当，酒品容易发霉，得不偿失。

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