首先你要明白你要进口的是什么水果是否在国家准入名录里面；第二，你们是否具备进口水果的资质，有没水果批文；假如以上的都符合请提供合同，invoice，装箱单，产地证，卫生证，植检证等。

国外水果进口报关需要办理以下资料和手续：

1、境外发货人或其代理人公司备案，需要其在进口海关办理；
2、国内收货人抬头备案，需要在我国海关办理备案手续；
3、官方产地证，需要国外客人提供；
4、官方卫生证需要国外客人提供；
5、食品标签备案，需要在当地检验检疫局办理；
6、提单；
7、整套报关资料，包含报关单、装箱单、发票、合同、代理报关委托书和代理报检委托书。

水果进口报关流程：收发货人备案–>标签审核–>标签备案–>换单–>报检–>商检查验/抽样–>报关–>海关查验–>海关放行–>入监管仓–>加贴标签–>检测合格–>检查贴标–>出卫生证–>提货送货

水果进口是比较复杂的，因为水果进口到国内市场消化是比较快的，在进口后的监管是比较难的，所以在进口的时候，监管就比较严格了，水果进口首先先查下水果输华白名单，查看你想进口的水果产地上有没有你想进口的水果的种类，在名单上面的才可以进口，反之不行，查到了之后，还要查询你的供货商的公司或者是果园有没有在中国这边做过备案，没有备案也是不能进口的。这是进口时需要做的第一步

ps：这个备案几乎是食品，都需要做