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淇河五香缠丝鸭蛋批发-鹤壁三珍鸭蛋鲫鱼无核枣郑州总代理配送
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河南好棒食品有限公司
中国 郑州
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品牌/厂家
淇河缠丝鸭蛋
品种
缠丝鸭蛋
产地
河南淇河
有机食品
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绿色食品
绿色食品
售卖方式
包装
生产日期
20190625
储藏方法
常温
保质期
12个月
包装方式
礼盒
河南好棒食品:端午粽子系列产品:嘉兴五芳斋粽子 三全龙舟粽子 思念蜜枣粽子、清真陶老大粽子、竹筒粽子、江南粽子等多个知名品牌。名优特产系列产品:鸭蛋、蜂蜜、杂粮小米、烩面胡辣汤、红枣山药、黄河大鲤鱼烧鸡牛肉、橄榄油干果等600多款特色礼品!
缠丝鸭蛋是一道色香味俱全的汉族名菜,属于豫菜系。此菜曾经被列为贡品。河南省鹤壁市淇河沿岸王滩、许沟、朱家一带所产的一种鸭蛋,为淇河三珍之一。此特定水域所生产的鸭蛋非同一般,煮熟后,蛋黄呈黄红色,呈现一圈圈不同的色环,由外及里绕着中心,故称"缠丝鸭蛋",有"金丝伴银线,精品缠丝蛋"之美誉。
缠丝鸭蛋外表和普通鸭蛋相同,但蛋黄独特,煮熟后切开(较好用细线拉开,因用刀切刀口会将红黄的色环抿合)。一层薄膜裹着桔红色圆形流体,煮熟后有不同色环,一层发红,一层发黄,红黄相间直至核心,蛋清可以一层一层剥离,缠丝蛋由此得名。
好棒食品实体店地址;国基路与索凌路向南300米路西好棒食品两层小楼。
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