盐酥鸡牛扒真空滚揉机 实验室专用入味腌制机  商用肉类腌制滚揉机

真空滚揉机的特点；
1、全自动真空滚揉机采用圆形封头，结构更合理，滚揉空间大，滚筒内部精细抛光，无卫生死角，卸料装置能彻底排出。
2、桨叶圆弧型设计独特，使腌料分布均匀，对腌料不造成伤害，产品的柔嫩性和外观得到提高。增加保水型，提高出频率，
3、采用防水电脑控制，用户可以任意根据自己的加工工艺，设定滚揉机自动正转，间歇，放气，抽真空。
4、设定滚揉工作总时间、间歇滚揉时间、真空状态滚揉时间使该设备实现了真空滚揉机全自动化、自动呼吸功能。
5、还可以根据根据用户需求增配变频功能，使滚揉转数可根据工艺任意调整。具有连续、间歇滚揉、反转滚动出料等功能。

 使用滚揉机可得到以下效果：                                                                       （1）使腌制液在原料肉内均匀吸收

         （2）增强肉的结合力，提高肉的弹性
         （3）保证肉制品的切片性，防止切片时产生破碎裂口
         （4）增加产品重量及保水性。
         （5）提高产品的柔嫩性和出品率。

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 售后说明
1.所有设备一律享有终身维修，一年内出现质量问题免费换新机和终身售后技术支持！
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