·番茄加工信息:
番茄是世界范围内人民喜爱的主要蔬菜之一,是世界范围种植的农作物之一。番茄酱是一种保质期较长的浓缩型产品,在世界范围内被用作重要的食品配料。番茄酱是将番茄的皮籽去除制成番茄原浆,然后采用蒸发浓缩的方式以得到粘稠的番茄酱。由于番茄酱在食品行业的广泛应用,预计在近几年番茄酱市场将出现显著增长。全球番茄酱按包装类型分为马口铁罐装、瓶装和无菌袋装。无菌袋是番茄酱的首选包装方案,因为包装建议方便并大大延长了番茄酱的保质期。
番茄酱生产线描述:
易研机械生产的番茄酱生产线整合意大利技术,符合欧洲标准。通过与德国STEPHAN、荷兰OMVE、意大利Rossi & Catelli等国际公司的不断发展与融合,在生产线设计与工艺技术方面形成了独特的理念。我们拥有超过100条整条生产线的丰富经验,可提供20吨至1500吨的日生产能力生产线,并可根据不同客户要求定制提供工艺设计,设备设计、设备制造、安装、调试和售后服务一条龙服务。
无菌桶装番茄酱可进一步加工成番茄沙司、番茄汁等;也可直接从新鲜番茄生产终端成品(番茄沙司、番茄汁等)。
生产线应用:
易研机械根据不同客户要求定制提供工艺设计,设备设计、设备制造、安装、调试和售后服务一条龙服务。
番茄酱生产线主要包括以下几个部分:
1. 番茄前处理工序(新鲜番茄原料接收,清洗和分拣系统);
2. 破碎打浆系统:热破冷破工艺供选择;
3. 浓缩蒸发系统:全自动PLC控制;
4. 杀菌系统:专为高粘物料设计的套管杀菌机全自动PLC 控制;
5. 无菌灌装系统:全自动PLC控制。
无菌大桶装番茄酱可进一步加工成番茄沙司、番茄汁等;也可直接从新鲜番茄生产终端成品(番茄沙司、番茄汁等)。
番茄酱生产线特点:
1. 主要结构为优质304或316L不锈钢制作;
2. 整合意大利技术,符合欧洲标准;
3. 强制循环蒸发器节能设计(能源回收),提高能源利用率,大大降低生产成本;
4. 这条线可以处理类似的水果,如:辣椒,去核后的桃子和杏子等等;
5. 可依据客户实际需求提供半自动和全自动生产线供选择;
6. 成品质量优良,色泽鲜美;
7. 生产效率高,生产灵活,可根据客户的实际需要定制生产线;
8. 采用全自动PLC控制,降低生产劳动强度,提高生产效率;
9. 独立的西门子控制系统,监控各个加工工段和系统。
独立控制系统秉承易研机械(Easyreal)的设计理念:
1. 自动化程度高,最大化减少操作人员的数量;
2. 所有电器元件均为国际一流顶级品牌,确保设备运行的稳定性和可靠性;
3. 在生产过程中,采用人机界面操作。设备运行和状态完成并显示在触摸屏上;
4. 设备采用联动控制,对可能发生的突发事件自动、智能化响应。