胡萝卜介绍:
据记载,早期的希腊人把胡萝卜入药。胡萝卜果汁是非常美味和健康的饮品。单独食用或与其他果汁蔬菜汁混合使用更加。因为胡萝卜富含人体必需的维生素A,它应该成为日常饮食的一部分。
基于先进、精细化的加工技术,上海易实机械在为许多用户提供胡萝卜加工设备和完整的整线交钥匙工程服务。最终产品可以是胡萝卜原浆,发酵胡萝卜制品,婴儿食品等。
胡萝卜加工生产线介绍:
胡萝卜深加工生产线整合意大利技术,符合欧洲标准。通过与德国STEPHAN、荷兰OMVE、意大利Rossi & Catelli等国际公司的不断发展与融合,在生产线设计与工艺技术方面形成了独特的理念。我们拥有超过100条整条生产线的丰富经验,可提供不同生产能力的整线交钥匙工程,并可根据不同客户要求定制提供工艺设计,设备设计、设备制造、安装、调试和售后服务一条龙服务。
胡萝卜加工流水线功能齐全,可制取胡萝卜汁、胡萝卜浆、胡萝卜原浆、胡萝卜浓缩汁、胡萝卜浓缩浆和胡萝卜汁饮料等产品。
完整的胡萝卜加工流水线主要包括以下几个关键环节:
——清洗和拣选系统:此环节的水经过过滤净化循环使用,节约能源;为保证最终产品的品质和质量,烂果和青果必须进行拣选排除(此环节会因为浆果种类不一,选择不定);
——连续预煮机:全自动PLC控制,设计理念先进,自动化程度高。整体采用优质304不锈钢制作,完全符合食品加工要求;
——毛刷去皮和破碎:毛刷去皮机是专为胡萝卜去皮而设计的去皮设备,胡萝卜在破碎之前需要先行切块,切块后再行破碎;
——预热系统;全自动PLC控制,温度PID自动控制;
——打浆精制系统:双道设计,知名品牌四级电机,意大利技术设计,设备性价比高;
——连续浓缩蒸发系统:全自动PLC 控制。依据产能设计为单效蒸发或者多效蒸发;节能设计。针对产品不一有两种浓缩蒸发形式供选择:降膜浓缩蒸发器和强制外循环蒸发器;
——杀菌和无菌灌装:采用专为高粘度产品设计的套管杀菌机进行灭菌,和无菌灌装机进行完美配合,实现无菌灌装。全自动PLC控制;
——溶糖调配系统,罐体均配备知名品牌液位传感器,全自动PLC控制,减少人为因素出错概率,降低劳动强度;
——热灌装用列管式杀菌机或板式杀菌机。全自动PLC控制;
——热灌装系统;
——后段巴氏灭菌冷却系统和后段输送包装:全自动PLC控制;
——RO水系统:全自动PLC控制,用于制备饮料用水;
——CIP清洗系统。独立西门子控制系统,全自动PLC控制。
无菌桶装胡萝卜汁/原浆/浓缩浆/浓缩汁可进一步加工成玻璃瓶、无菌砖、PET瓶等包装的胡萝卜汁饮品等终端产品;也可直接从胡萝卜生产终端成品(璃瓶、无菌砖、PET瓶等包装的浆果饮品等)。
胡萝卜生产线应用:
上海易研机械可以提供日处理从几十公斤至10吨的完整交钥匙工程生产线。并可根据不同客户要求定制提供工艺设计,设备设计、设备制造、安装、调试和售后服务一条龙服务。生产线自动化程度高,主体采用优质不锈钢材质制作,完全符合食品加工要求。
使用胡萝卜加工生产线可以获得以下产品:
1. 胡萝卜泥/胡萝卜浓缩浆
2. 胡萝卜原浆
3. 发酵胡萝卜制品
4. 胡萝卜汁(清汁/浊汁)/浓缩汁
5. 胡萝卜饮料
胡萝卜生产线特点:
1. 主要结构为优质304或316L不锈钢制作;
2. 整合意大利技术,符合欧洲标准;
3. 降膜浓缩蒸发(针对于生产流动性较好的果汁产品)/强制循环蒸发器(针对于生产流动性较差的浓缩浆类产品)节能设计(能源回收),提高能源利用率,大大降低生产成本;
4. 可依据客户实际需求提供半自动和全自动生产线供选择;
5. 终端产品品质优良;
6. 生产效率高,生产灵活,可根据客户的实际需要定制生产线;
7. 低温真空降膜浓缩蒸发器大大降低了风味物质和营养损失;
8. 采用全自动PLC控制,降低生产劳动强度,提高生产效率;
9. 独立的西门子控制系统,监控各个加工工段和系统。




