麻辣冷锅鱼火锅底料厂家批发
随着舌尖上的中国的播出,以及年轻人对“重口味”的追求,火锅越来越受人们的喜爱,火锅加盟成为餐饮投资者的一大选择。而火锅的种类也不仅仅只有一种,像麻辣鱼火锅啊,美蛙鱼头火锅啊,酸菜鱼火锅啊等等。今天,灰先生餐饮主要给大家说说开麻辣鱼火锅店的方式有好几种,像麻辣鱼火锅品牌加盟啊,重庆麻辣鱼火锅底料批发啊。但不管你是选择哪种方式麻辣鱼火锅,麻辣鱼火锅底料的味道是你这个店的灵魂所在,不可忽视。
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像鱼火锅这种呢,基本是不会用牛油的,因为牛油遇到低温会凝固,影响口感,一般是用清油底料。一是可以掩盖鱼本身的一部分腥味,二是吃起来也比较爽口。
那么你会问,麻辣鱼火锅底料到底去哪里找呢?成都毕竟是火锅的发源地,灰先生餐饮建议大家可以去成都考察,记住不要找单店,要去联系厂家批发,因为厂家比单店更能提供出稳定的底料。比如说我们这个厂的品牌——灰先生餐饮公司,我们不仅牛油底料有很多,清油的也有好几款呢。像做鱼的话,我们有香辣味的,麻辣味的,酸菜味的,椒麻味的。