大兴区办食品许可证有啥要求啥条件,宋经理18518673199
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食品经营许可证是食品药品监督管理局制定标准并负责审批和发放的许可证
任何行业,单位从事食品制作,经营销售的,都必须持有相应产品分类的食品经营许可证,未持有食品经营许可证的制售单位,属无证经营轻则停业整顿,并向行政主管部门缴纳罚款,重则吊销企业营业执照,
现在的食品经营许可证之前叫做食品流通许可证,再之前又叫做食品卫生许可证,三个名字只是不同时期的叫法不一样,性质不变。
食品经营许可证中又细分为4种范围
1餐饮经营许可证
3保健品经营许可证
2预包装食品经营许可证
4小食杂店备案卡
具体业态为,
餐饮饭店经营者
单位食堂
中央厨房
超市、便利店
下面附上详细分类项目
热食类食品制售:简单理解为就是以热的形式呈给客户的食品,炒菜,火锅等
冷食类食品制售:凉菜,街边的凉菜档口,猪头肉、小凉菜、酱牛肉等
冷食类食品制售(限蔬果拼盘):就是不含肉的冷食制品,水果拼盘,果蔬汁拌菜等
生食类食品制售:这个最好理解,就是不经过加工直接食用的食品,最直观的就是三文鱼刺身,
糕点类食品制售:面包房内的糕点如,生日蛋糕,泡芙等
自制饮品制售:这个就是奶茶,水果汁
散装食品制售:散装食品,如大包的花生米,商场门口的烤肠
保健食品制售:功能性饮料,及包装上有天蓝色帽子型标志及国食健字或卫食健字的产品
北京小目标企业管理有限公司
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验证评价工作是保证特殊食品安全、促进产业发展的重要基础性工作。验证评价技术机构是重要技术支撑。为规范技术机构工作,根据《食品安全法》等有关法律、法规和规定,国家食品药品监督管理总局组织中检院、部分验证评价机构、行业协会、中国法学会食品安全法治研究中心和有关产品检验、安全与功能验证、临床试验、法学等方面的专家起草制定了《规范》。
通过《规范》制定实施,利用特殊食品验证评价技术机构备案信息系统(以下简称备案信息系统)对技术机构进行备案管理并强化工作规范,有利于解决企业与技术机构之间的信息不对称,企业找机构、机构找企业“两头难”的问题,有利于形成包括验证评价在内的产品注册全过程电子化管理,提高工作效率、防范廉政风险,有利于企业通过网络办理产品注册,减轻人员往返、提供纸质材料等负担,有利于验证评价工作向社会公开,方便社会监督。